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…只有植物才有膳食纖維,以我們常吃的食物來說,像是糙米、薏仁、大麥等,以及青菜類、水果類和堅果種子類。 豆渣的膳食纖維屬於非水溶性膳食纖維,同時能增加糞便體積、促進腸道蠕動,這…
http://www.top1health.cn/Article/189/49031… 麩質(Gluten)是一種存在於小麥與相關穀類(包含 大麥與黑麥)的蛋白質,能賦予麵團彈性、幫助麵團維持形狀,一般能讓最後的產物擁有咬勁。也會應用在化妝品、頭髮產品與其他皮膚…
http://www.top1health.cn/Article/320/50069… 基本上,富含膳食纖維的食物都屬於低GI值,像是綠色蔬菜、大麥、燕麥、麥片、糙米、全麥麵包、全穀食物、番茄、梅子、蘋果、奇異果、杏桃、梨子、葡萄柚、木瓜等。而豆類、豆漿、豆腐、牛…
http://www.top1health.cn/Article/10/46792…虛之象。 **飲食調理:**可常食粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山藥、馬鈴薯、大棗、胡蘿蔔、香菇、豆腐、雞肉、鵝肉、兔肉、鵪鶉、牛肉、狗肉、青魚、鰱魚等。若氣虛甚,當選用“人參蓮…
http://www.top1health.cn/Article/239/44631說到味道,如果人類真的是熱量僵屍,為何大麥克、雪糕、氣泡飲料,以及連鎖歐式自助餐中的焦糖噴泉沒有成為最具有吸引力的美食?而且,有錢人應該都很胖,因為口袋深的「好野人」大可讓自己吃進…
http://www.top1health.cn/Article/248/43523…夠的。 許多上班族應酬多、蔬果吃得少了,常會藉由補充大麥苗、藍藻、蘆薈、酵素等保健食品調節體質酸鹼,事實上,短期是可以暫時因應的,但長期仍需要靠攝取足量新鮮且多樣化的蔬果來…
http://www.top1health.cn/Article/320/43450…(Deoxynivalenol):**經常汙染於玉米、稻米、大麥、小麥、燕麥、黑麥等; **4. 赭麴毒素(Ochratoxin):**經常汙染於咖啡豆、可可豆、豆類等; **…
http://www.top1health.cn/Article/320/43372…[109608] **材料(完成分量 200g):** 大麥(麥片)20g、麩皮麵粉20g、燕麥片50g。 A:水1大匙、鹽1/5小匙、豆渣(乾燥的)20g、椰子油2大匙。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/43258…復正常。積極攝取這些營養,有助於體重減輕。代表食物包括燕麥、大麥、核果、根莖葉的蔬菜、愛玉子等含植物膠豐富。以及如蘋果和柑橘類水果、木瓜、梨、香蕉、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜、馬鈴薯等。…
http://www.top1health.cn/Article/101/42916…過程中,建議宜養成少量多餐、細嚼慢嚥的習慣。並多選擇全穀類、大麥、小麥、燕麥等複合式糖類的食物,來提升血清素,藉此達到紓緩壓力、改善焦躁情緒的作用。 **要點2:**壓力大的…
http://www.top1health.cn/Article/250/41783…身體的自癒力》新書中表示,飲食中包括蔗糖、穀物(水稻、小麥、大麥、燕麥、玉米、高粱等)、水果(甘蔗、西瓜、葡萄、香蕉、甜瓜等)、堅果、蔬菜(多種葉菜類、胡蘿蔔、番薯等),都是碳水化…
http://www.top1health.cn/Article/240/40557…食、多尿,通常與糖尿病具同等意思)有益的小米、青梁米、糯米、大麥、薏仁、高粱、玉米、馬鈴薯、地瓜等穀類,再來測量血糖值。 測量結果,很令人震驚。薏仁和糙米差不多,血糖值均在2…
http://www.top1health.cn/Article/248/40609…紹10種可以啟動身體燃燒脂肪的消脂穀物。 **穀物1/大麥** 大麥中的膳食纖維是白米的20倍,大麥含有水溶性與非水溶性膳食纖維,有助於消除便祕;大麥中的B群還能促進新陳代…
http://www.top1health.cn/Article/101/38633…** **材料:**白米1杯150克、雜穀2~3匙(紫米、大麥、薏仁、小米、豆類等)、水200cc。 **步驟1/**將白米放入水中輕輕繞幾圈洗米,一般換2~3次水即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/38588…色蔬菜、堅果類、豆類如花生、黑豆、黃豆、腰果、穀物類如燕麥、大麥、小麥攝取。 **吃對營養搭配「負重運動」 留住骨頭中的鈣** 營養師陳怡錞提醒,吃進了關鍵的營養素後,還要…
http://www.top1health.cn/Article/320/38477