林世航營養師 | 搜尋結果

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「林世航營養師」搜尋結果

總共找到 118 筆符合關鍵字「林世航營養師」的資料

辣是味覺還是痛覺？真正的機制是什麼？營養師解惑…

**本篇要分享的重點：** **1.辣味可分成三種味覺** **2.三種辣味的生理機制** 「風味感受」是個機制十分複雜的神經反應，實際上是由三種系統所組成，嗅覺（o…
http://www.top1health.cn/Article/248/57911
方便不隨便！即食食品&冷凍食品，常見迷思大公開

台灣快速邁向高齡、少子與單身化，女性就業人口增加，帶動近6成民眾的開伙型態選擇半加工食品，經濟部統計台灣冷凍調理食品2016年產值已達237億元，面對每週下廚1～2次，每次只花20…
http://www.top1health.cn/Article/302/57823
喝咖啡怕骨鬆？用科學證據說，怎樣喝「才不會」有問題

…子（Ca2+）結合，進一步減少鈣質吸收。 ![（圖片／林世航營養師提供）][135731] 在過去的研究中，學者使用同位素標定鈣的方式，讓實驗動物攝取草酸鈣，或是攝取高…
http://www.top1health.cn/Article/165/57771
誰說甲狀腺機能亢進不能喝牛奶？用科學數據來說…

甲亢病友大多都知道要避免吃到過多的碘，大概也知道海帶、各式海產與深海魚類等都是碘含量高的食物，但如果在網路上搜尋相關衛教資訊時，將會發現奶類及奶製品也名列高碘食物的列表中，奶類及奶…
http://www.top1health.cn/Article/320/57715
咖啡需標示丙烯醯胺含量？影響含量高低與這5因素有關

前幾個禮拜，美國加州法院判決咖啡業者需要標示咖啡丙烯醯胺的含量，一時間也造成許多民眾的恐慌，丙烯醯胺是什麼？到底攝取到丙烯醯胺對人體會不會有問題？好食課在2個禮拜前也和大家簡介丙烯…
http://www.top1health.cn/Article/248/57400
吃椰子油治療阿茲海默症？營養師帶你這樣看

椰子油可以預防阿茲海默症的故事，是源自於2009年網路瘋傳的影片，在影片中美國俄亥俄州的兒科醫師瑪莉紐伯特（Mary Newport）讓罹患阿茲海默症的先生史蒂夫攝取椰子油後，先生…
http://www.top1health.cn/Article/248/57296
喝咖啡會讓胸部變小！？營養專家反駁：機率不大

看到一則很有趣的新聞，提到帶有某特定基因型的女生，喝咖啡會導致胸部變小，馬上吸引我這個咖啡研究者的注意，立馬馬上載了一堆學術論文來荼毒自己（誤），如果看不懂的可以直接拉到最下面的總…
http://www.top1health.cn/Article/320/56686
女生必知的4個美膚保健素材，專家一次解析讓你看懂！

愛美的妳，看到架上琳瑯滿目的美膚保健食品時，是不是不知道如何下手呢？你有習慣翻開成分表看看嗎？還是看了也是沒有懂？所以最後還是看著代言人是誰，美妝部落客有沒有推薦就直接買了！其實，…
http://www.top1health.cn/Article/324/52967
低脂VS.全脂乳品哪個容易肥胖？營養師這樣說....

…脂鮮乳營養優於低脂鮮乳？鮮乳脫脂後，營養將大幅流失？** 林世航營養師表示，在討論民眾常見的鮮乳脫脂後，營養會不會因此流失前，不妨先來了解「全脂鮮乳」、「低脂鮮乳」、「脫脂鮮乳」…
http://www.top1health.cn/Article/302/52430
冰磚乳的恐懼行銷　營養師帶你一次看穿還原乳的迷思

…議題內行銷，這無助於食安與知識的傳遞。 **本文出自：林世航營養師的探索營養專欄**
http://www.top1health.cn/Article/232/52380
蠶絲不只可以紡織！動物實驗：有助降血糖、血脂

…白包覆著絲心蛋白，就像是下方這張圖一樣。 ![（圖片／林世航營養師的探索營養專欄提供）][120281] 不過，因為絲心蛋白的結構過於龐大，未經水解處理狀況下約只有3%的絲…
http://www.top1health.cn/Article/232/51939
蜂蜜，嬰兒的隱形殺手！罪魁禍首是藏在其中的...

我們大學時上嬰幼兒營養時，老師就再三的強調一歲以下的嬰兒是不能食用蜂蜜的，而我也一直以為這件事情是常識，但是這幾天的媒體報導日本發生了自1986年實施統計以來，嬰兒因肉毒桿菌造成死…
http://www.top1health.cn/Article/236/51891
輕鬆調整腸道3步驟，打破腸道不健康的M型現況

…瘜肉，估計約有92萬人深陷罹癌危機！ ![(圖片提供／林世航營養師的探索營養專欄)][119732] 然而，這個問題一直都未改善，今年台灣癌症基金會更發現腸胃問題有M型…
http://www.top1health.cn/Article/308/51760
膠原蛋白沒效嗎？營養師教你挑到最有效的！

膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質，屬於纖維蛋白，廣泛存在皮膚、關節、牙齦等部位，大約佔蛋白質總量的25至35%，人體重量的6%。在人體扮演著黏合、支撐的重要角色。 ![]…
http://www.top1health.cn/Article/302/51367
冷泡、熱泡哪個好？營養師一次和你說！

…，但是茶的泡法百百種，要怎麼泡才最營養呢？ ![（圖／林世航營養師的探索營養專欄提供）][111783] **熱泡有較多的兒茶素** 茶的沖泡方式非常有學問，根據茶道…
http://www.top1health.cn/Article/80/45667

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