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…會使得食物中熱量及油脂含量增加,減重者應加以避免,例如肉鬆、貢丸、香腸、火腿、臘肉、熱狗等再製品。 **海鮮類的選擇** 大部分海鮮類食物,如魚、貝、蝦、牡蠣、海參、章魚、…
http://www.top1health.cn/Article/101/23327…代謝變差、體重增加,尤其年節愛吃加工製品,如牛肉乾、豬肉乾、貢丸、瓜子等,不僅囤積一堆油脂,還因過量食用這類高鹽分食品,而使水分滯留體內,造成水腫性肥胖。 **消除脂肪 多吃…
http://www.top1health.cn/Article/239/23216…配料大多屬於豆魚肉蛋類,其中魚頭、獅子頭、肉片、魚餃、燕餃、貢丸…等火鍋料內含大量油脂、蛋白質含量亦高,應要酌量食用。 **《營養師建議》:** 可再加入蔬菜一起烹煮增加纖維質…
http://www.top1health.cn/Article/320/23180…* 劉怡里營養師表示,餐桌上常見的香腸、臘腸、火鍋料、貢丸等加工品,含有高濃度的亞硝酸鹽,被人吃下肚後經腸道細菌分解,易產生亞硝胺,過量會增加胃癌的風險,建議攝取這類食物時,…
http://www.top1health.cn/Article/80/23182…但千萬不要小看配角的破壞性威力!根據國民健康署資料顯示,1顆貢丸熱量約47大卡,只要連吃6顆就等於吃下1碗飯,需健走約1個小時,才能消耗所有的卡路里。若要快樂吃鍋、拒絕肥胖上身,除…
http://www.top1health.cn/Article/101/22328…第5招/少加工品:**炸豆皮等油炸類加工火鍋料含有大量油脂,貢丸、火鍋餃則多會使用肥肉來增加口感,其脂肪及熱量皆很高。 - **第6招/少吃甜點:**1杯240毫升的可樂約122…
http://www.top1health.cn/Article/101/22325…的陳姓婦女,2年來深受慢性尿路感染困惱,近日因腹部X光發現有貢丸大的鈣化影像,懷疑是膀胱結石至泌尿科求診,結果經陰道內診、照射超音波後發現,為少見的巨大尿道憩室結石,所幸手術取出後…
http://www.top1health.cn/Article/10/22247…屬於高度加工食品,其中又以常含有化學合成添加物磷酸鹽的豆腐、貢丸、魚板等「火鍋三寶」,可以稱為「火鍋配料地雷」。 ![火鍋料屬於高度加工食品的一種,而其中又以易含有化學合成添…
http://www.top1health.cn/Article/248/21990…重組豬排、重組雞排;絞肉碎肉類則常見雞塊、無骨炸雞、牛肉丸、貢丸、魚丸等。 **【健康小叮嚀】:** 重組肉由於是多塊肉的組合,所以在製作過程受到細菌污染的機會大幅提高,所…
http://www.top1health.cn/Article/308/21811…良有關。尤其喜歡食用高鈉的食物,例如火鍋湯底、餃類、花枝丸、貢丸等、醬料等高鈉食物,都是高血壓與腎臟病慢性病患者的大忌。根據WHO的建議,每日平均鈉量攝取不宜超過3510毫克,建議…
http://www.top1health.cn/Article/315/21493…解決,減重族應避開鍋貼配玉米濃湯、排骨便當配珍珠奶茶、炒飯配貢丸湯等高熱量午餐組合;在無可避免外食的情況下,注意增加青菜和水果的攝取份量,主食可挑選全穀類,且避免勾芡類和油炸類的食…
http://www.top1health.cn/Article/101/19234鹼粽是端午節的應景食物之一,早期有些業者會添加硼砂藉此增添鹼粽的彈性,目前衛生福利部已全面禁用以硼砂作為食品添加物,為了讓民眾便於取得可替代的食品添加物,台中市衛生局即日起將在轄區…
http://www.top1health.cn/Article/240/18655…染問題。購買時,還是要找信譽良好的商家才能安心。 **貢丸/魚丸→壓下去就彈起來的丸子,絕對不能吃!** 如果貢丸、魚丸看起來很白、聞起來很香,出手摸摸看吧!好的貢丸按壓時…
http://www.top1health.cn/Article/273/17954…要給孩子吃原形食物,也就是說,吃魚、雞肉等,不吃雞塊、魚丸、貢丸,如果真想吃,可以自己做。譚敦慈分享作法,先將魚、花枝剁一剁,再用最簡單的攪拌機打成泥,放上新鮮蝦仁,加上玉米、香菜…
http://www.top1health.cn/Article/279/17384…部分,通常會拿來做一些加工品,包括絞肉,或者是做成手工丸子、貢丸,或者做成香腸,都會使用這一些部位的肉。 **第3招:在地安心原味3主軸 消費者吃的安心** 良食究好斥資設…
http://www.top1health.cn/Article/172/17196