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诗人苏轼云：“但愿人长久，千里共婵娟”，欢庆中秋佳节来临，当然少不了中秋三宝“月饼、烤肉、剥柚子”，与亲朋好友们共度人月两团圆的美好时光。但往往佳节过后，怎么发现人也圆啦！如何月圆人不圆，以下分享窈窕小秘诀，聪明选择、健康吃，开开心心健康过中秋！

月饼要慎选，低卡低油限量较健康

市售月饼种类何其多，口味推陈出新挑战味蕾，如何看穿高油、高糖、高热量及高胆固醇的美食陷阱，建议可参考“营养标示”选择热量低、含钠量低的月饼，包装上要注意添加油脂的种类，选择饱和脂肪酸含量较低的植物油优于动物性猪油。

以海藻糖、代糖制作或内含蒟蒻成分的月饼热量较低，且建议挑选冰皮类、麻糬类或蒸月饼，来取代含油脂量较高的酥皮类、含蛋黄或肥肉的月饼才是明智的选择。建议月饼要限量浅尝，以防热量摄取过多。

食材聪明选，烤肉也要健康吃

近年来，烤肉成为过中秋的特有文化及全民运动，阵阵扑鼻而来烤肉香的诱惑下，若无节制，将有害健康。烤肉如何健康吃，以下与您分享六个小诀窍，让食材烤的美味又健康、吃的均衡又营养。