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中秋節即將到來,應景的烤肉活動不僅能夠令人享受美食,也是與家人親友相聚的幸福時光,但不論是怕肥胖的朋友們或是三高患者,美食當前的同時,是否突然想起被體重計以及抽血報告支配的恐懼呢?豐原醫院營… 詳全文 >
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中秋佳節,親友團聚少不了大啖烤肉,但是,一不小心攝取過多高鹽、高油、高糖及加工食品,小心暗藏心血管疾病危機。心血管疾病是全世界十大死因之首,中華民國心臟基金會執行長陳文鍾醫師指出,雖若將心腦… 詳全文 >
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疫情下口罩解封後,迎來第一個中秋節,親友團聚在一起烤肉,不知不覺會攝取到高油脂、高熱量的烤肉食材。你相信嗎?2片薄片的梅花肉,約90克、306大卡,超過1碗飯280大卡的熱量。台中榮民總醫院… 詳全文 >
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中秋節將至,油滋滋的烤肉、鮮甜的海鮮,香味無法抵擋,令人食慾大開!但是,小心攝取過量恐造成心血管負擔。其實,想要做到抑制食慾的目標並不難,只要選對吃的食物,就能增加飽足感以及達到抑制食慾的效… 詳全文 >
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大腸癌長達10多年位居癌症發生人數的第一名,據108年資料顯示,罹患大腸癌的患者為1萬7302人,平均每天47人罹患大腸癌。其中愛吃燒烤與紅肉皆為危險因子。亞東醫院家庭醫學部鄭雅心醫師表示,… 詳全文 >
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中秋節快到了,市面上各式烤肉食材也紛紛上市。中秋烤肉是親友團聚過節的必備活動,但是,燒烤產生的煙害與食材因燒焦恐轉變成致癌物質,對身體造成負擔。想要健康吃烤肉,你可以善用一些小訣竅,例如把烤… 詳全文 >
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好吃的月餅和美味的肉片,總是讓人忍不住一口接一口,爆食後伴隨而來的就是腸胃的悲鳴,肚子脹痛、腹瀉、大便黏膩解不乾淨...等等 詳全文 >
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中秋連假來報到,月餅、烤肉、柚子等應景食物令人食指大動,但是這些美食背後卻隱藏高糖、高油脂、高熱量地雷,對於小朋友來說,可能因為攝取過量而造成營養不均衡、體內卡卡、吸收差甚或肉肉藏不住等情况… 詳全文 >
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中秋節不少人選擇「烤肉吃一波,快樂過中秋」的方式!然而烤肉前準備、烤肉當下,甚至烤肉後整理,因為姿勢不當,可能會讓你的筋骨「真的芭比Q」了!光田綜合醫院骨科醫師嚴可倫提醒民眾,烤前準備、烤肉… 詳全文 >
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中秋節烤肉無負擔!「一家烤肉萬家香」,空氣中撲鼻而來的焦香味,是每個台灣人最熟悉的場景和滋味。然而,天主教聖馬爾定醫院營養室蔡毓琪營養師提醒,那些焦香味背後卻有我們不可不知的烤肉致癌陷阱!學… 詳全文 >
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中秋節即將到來,許多人開始準備烤肉食材,但是BA.5卻正在社區傳播,並且可能每日確診數突破4萬,令人擔心到底中秋節可不可以烤肉?胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,COVID-19病毒經過在人體內的… 詳全文 >
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中秋節即將到來,吃烤肉是重頭戲,小心大吃大喝之後吐又拉「倒胃口」!臨床發現,每逢中秋節假期之後,醫院急診室的急性腸胃炎病例數激增!阮綜合醫院消化內科丁楷庭醫師表示,中秋大啖烤肉時,要防止急性… 詳全文 >
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中秋節快到了,也是全家團圓烤肉萬家香的日子,長輩們吃得開心,小孩卻連一口都吃不得,似乎有點殘忍,卻又不知怎麼給孩子安全的吃?蘇妍臣營養師表示,其實中秋節家長可以給寶寶一些手指食物,是不錯的選… 詳全文 >
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剛過完中秋節,烤肉、月餅、柚子吞下肚,加上飲酒,門診發現,胃食道逆流的病人又來找腸胃科醫生報到了。求診者紛紛出現吐酸水、胸口灼熱等「火燒心」的症狀。衛福部臺中醫院肝膽腸胃科醫師莊家舜提醒,把… 詳全文 >
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中秋節「柚」到了,準備大啖月餅、烤肉,以及應景的水果柚子了嗎?中醫大新竹附醫營養師黃琳惠及黎姵吟提醒,柚子好吃又營養,有豐富的維生素C,防止身體受自由基損害,也能抗衰老。同時具有膳食纖維,可… 詳全文 >