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…豆、紅豆及豆渣、栗子、蓮子等。少用加工過的豆製品,如,豆腐、豆乾、豆漿等。 **其他:** 海帶、紫菜、洋菜、硬核果類、酵母。 **【醫師小叮嚀】:** 洪耀仁醫師也提…
http://www.top1health.cn/Article/30/37875…中,哪一種的減重CP值最高呢?王淳儀營養師表示,豆腐、豆皮、豆乾等諸多豆製品,都是由豆漿進一步加工製成的,也就是說,豆漿的加工步驟最少,保留的營養素最完整,加上其水分含量高,更能增…
http://www.top1health.cn/Article/101/37856…並優先食用原態的黃豆,以及低層次加工的各種豆類製品,如豆腐、豆乾、豆漿等,以滿足低碳、口味及各種口感上的需求。 **3.蔬果足量,健康又低碳** 蔬菜生長週期短,需能資…
http://www.top1health.cn/Article/80/37768…食物:**牛腱、雞肝、雞胗、雞心、雞腿、雞翅;百頁豆腐、大黑豆乾、小豆乾、素雞、炸豆皮、蘭花乾;黑輪、甜不辣、貢丸、花枝丸;豬頭皮與豬腸等。 ***蔬菜類:**高麗菜、清江菜、大…
http://www.top1health.cn/Article/248/37432…的潤餅。餡料常包入胡蘿蔔、高麗菜、芹菜、豆芽菜、香腸、油麵、豆乾、豬肉、煎雞蛋絲;同時,拌有花生糖粉、香菜等著料,相當「澎派」! **養生清淡不油膩!營養師教「五色潤餅」低卡…
http://www.top1health.cn/Article/80/37493…、預防骨質疏鬆等。 2.牛奶、優酪乳、優格、起司、豆腐、豆乾,黑色食物如黑芝麻、海帶及深綠色蔬菜等,都是富含鈣質的食物。 **二、蛋白質** 1.蛋白質的攝取,對…
http://www.top1health.cn/Article/304/37300…不可。富含鈣質的食物,不外乎牛奶、奶粉、小魚乾、蝦米、起司、豆乾、黑芝麻、苦瓜、莧菜、芥蘭等綠色蔬菜。 至於維生素D,孩子有兩種方法可獲得,一種是從食物中吃進維生素D…
http://www.top1health.cn/Article/22/37059…本的均衡飲食原則—「主食、蛋白質、蔬菜」,記得搭配一些豆腐、豆乾、豆皮等黃豆製品類,自然能把素食鍋吃的更養生哦! 王先生拍一拍腦袋,大嘆一聲,「唉呀!難怪我媽會營養不良,她根…
http://www.top1health.cn/Article/248/36759…約兩指長寬。 常見肉類小菜:包括單種食材的滷豆干(五香豆乾、大黑豆乾)、鹵素雞;涼拌豆皮、豆干絲,三色蛋,炸豆腐等。及混合食物的豆干魯蛋、皮蛋豆腐、炒小魚豆干等。有些店裡的小…
http://www.top1health.cn/Article/101/34003…白質,例如:新鮮魚類、肉類、蛋及乳製品,素食者則可選用豆腐、豆乾、豆包、豆漿等黃豆製品,點心可以烤雞腿、滷豆乾、茶葉蛋、無糖豆漿等增加蛋白質攝取量。 **第二招/影響…
http://www.top1health.cn/Article/320/31484…師提醒,黃豆製品應選用非油炸或過度調味的傳統板豆腐、嫩豆腐、豆乾或濕豆包等。 <!--more--> ![每天適量攝取黃豆、豆漿或黃豆製品,不只能預防子宮頸癌,也可減少結腸癌、…
http://www.top1health.cn/Article/314/31436**【核心提示】:**類風濕性關節炎是一種全身的免疫性疾病,不光是關節會發生損傷、病變,心、肺、腎等內臟器官的功能也會受到影響。類風濕性關節炎患者「吃藥如吃飯」,對於脾胃功能不好的…
http://www.top1health.cn/Article/248/30276…蔬菜類有莧菜、紅莧菜、芥蘭、九層塔,海鮮類有蝦米、小魚乾,而豆乾、毛豆也含有不少鈣質,可以適量食用。需要提醒的是,啤酒、茶類、汽水容易阻礙鈣質吸收,飲用時最好跟補鈣食物分開。 !…
http://www.top1health.cn/Article/320/30166有天巧遇朋友東東,他沒有穿鞋子,腳拇趾又紅又腫,走路還一拐一拐的,臉上表情十分痛苦。寒暄之後,才發現東東深受痛風之苦。平時工作忙碌的他,生活作息不正常,也很少運動,回家總是會喝啤酒…
http://www.top1health.cn/Article/318/29722…25公克、臭豆腐60公克、豆漿240毫升、豆腐110公克、黃豆乾70公克。 **蛋白質遇高溫油炸會變性 少油烹調較安心** 需注意的是,蛋白質食物經高溫油炸會變性,產生…
http://www.top1health.cn/Article/302/29327