端出一桌好菜、餵飽全家人的胃,是許多婆媽們每天最幸福的事!但要注意的是,想要端上桌的佳餚美饌色香味、營養、新鮮度一應俱全,食材購買、料理烹調後的保存方式,可是大有學問;若只是丟進冰…
http://www.top1health.cn/Article/248/36726…何一成醫師、陳峙嘉中醫師、鄭金寶營養師在其一同撰寫的《降血糖全食物密碼》一書中提到,鮭魚不僅含有豐富的蛋白質,更能提供DHA、維生素B6、鋅、Omega-3多元不飽和脂肪酸等人體必…
http://www.top1health.cn/Article/80/36799…時間,避免血糖急速上升。 **本文出自人類智庫《降血糖全食物密碼》**
http://www.top1health.cn/Article/80/36821…幫助穩定血糖、預防肥胖。 **本文出自人類智庫《降血糖全食物密碼》**
http://www.top1health.cn/Article/320/36795…何一成醫師、陳峙嘉中醫師、鄭金寶營養師在其一同撰寫的《降血糖全食物密碼》一書中提到,牡蠣營養價值豐富,能提供礦物質鋅、EAP、DHA、牛磺酸,以及維生素B1、B2、B6、E等人體必…
http://www.top1health.cn/Article/80/36754…何一成醫師、陳峙嘉中醫師、鄭金寶營養師在其一同撰寫的《降血糖全食物密碼》一書中提到,紫菜中含有豐富的水溶性膳食纖維、維生素B1、胡蘿蔔素、碘、鈣、鉀等營養素。 其中,鈣質成分…
http://www.top1health.cn/Article/320/36735…老、抗癌、促進血液循環。 **本文出自人類智庫《降血糖全食物密碼》**
http://www.top1health.cn/Article/248/36700…調安全利用食物,減少浪費,由專家評量所收到的各種食物,可以安全食用。否則,需銷毀。 **改善策略:** 1. 保存期限之建立。 2. 過期食品處理規範。 3. 食物銀行。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/36649…的作用。 趙函穎營養師表示,南瓜一身都是寶,最好採用「全食物飲食」的原則,南瓜肉連皮帶籽一起吃,但是購買時別忘了選擇安心無農藥的南瓜,烹煮前也要細心刷洗。此外,南瓜不是蔬菜,…
http://www.top1health.cn/Article/314/30270…此,其建議爸媽可以採用少量、多樣、多嘗試的方式來建立寶寶的安全食物表。比方為孩子添加副食品時,不妨可試著一次吃3、4樣食物,但每次只吃一口,之後再逐漸增加每種食物的量(新食物不用急…
http://www.top1health.cn/Article/62/30159…熱量、維生素D不足的問題所致。更重要的是,在學習營養師推崇的全食物概念以及營養知識的教導下,慢慢的改變飲食內容後,先生的狀態逐漸有了起色,不僅臉色日漸紅潤、代謝變好,就連體重也慢慢…
http://www.top1health.cn/Article/308/29881日前高雄甫洲米食將保鮮劑抑菌「鮮保利」,添加在學校營養午餐白飯裡,雖然是合法添加,仍一度引發食安疑慮。食藥署昨19日召開專家會議決議,即煮即食的飯菜,沒有必要添加食品添加物,除非飯…
http://www.top1health.cn/Article/240/29325…其是男性)的比例也比較低。 **準備** 請盡可能吃全食物。就跟蔬果一樣,種籽外皮富含大量纖維質,只可惜它們在精製過程中都被去掉了。特別是馬鈴薯的皮,它含有兩種纖維質有助於…
http://www.top1health.cn/Article/248/28624…免疫力的營養基礎,這些癌存者經每天1杯豆穀奶補充蛋白質,以及全食物飲食的指導,3個月後,免疫指標獲得改善的比例占37.5%,長期實踐有助提升健康。 ![黃翠華營養師表示,癌症飲食…
http://www.top1health.cn/Article/308/27837…被認為是危險添加物,但官方說法是「每日允許攝取量未被規定的安全食品添加物」。然而持續有報告指出,麩胺酸鈉有引起腦部損傷、肥胖、代謝疾病的可能性,因此是亟需注意的添加物。 可是…
http://www.top1health.cn/Article/145/26015