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「A菜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「A菜」的資料

生機≠有機　專家教怎麼吃最健康？

天然食療的養生風氣盛行，坊間常可看到生機飲食專賣店拿著一杯杯濃稠的鮮綠色果汁，鼓勵民眾試喝，宣稱食材都是新鮮的有機蔬果，不經高溫破壞營養素，可促進健康。不過，「生機飲食」等同於「有…
http://www.top1health.cn/Article/320/17889
青椒高維生素C！觸感結實尚青

青椒可說是讓人又愛又恨的蔬菜，它是很多小孩最討厭的菜色，但做成青椒炒牛肉等菜餚後，卻也是超下飯的美味料理。媽媽們如果要在家做青椒料理，選購時有什麼要注意的地方呢？有機蔬菜達人表示，…
http://www.top1health.cn/Article/320/17884
記憶力衰退？吃白菜吻仔魚粥健腦

「欸？我剛剛要說什麼？我忘了！」、「我走來這裡是要拿什麼？」上述的狀況是很多民眾的共同經驗。事實上，現代人生活壓力大，再加上環境影響，都是使記憶力衰退問題加速、專注力、判斷力下降的…
http://www.top1health.cn/Article/239/17881
新鮮南瓜有油亮斑紋　挑選5撇步

吃南瓜好處多，特別是國內近年來，吹起一片有機健康蔬果風潮，有機栽培的南瓜，更是廣受消費者所青睞，有機達人表示，選購南瓜時，應以形狀整齊、瓜皮呈金黃而有油亮的斑紋、無蟲害為主；在攝取…
http://www.top1health.cn/Article/80/17875
有機標章＝安全保障？信心考驗！

有機健康養生風潮正夯，就連縣市政府首長也以提供有機蔬菜當國小學生營養午餐做為政績，讓孩童免於時時擔心可能誤食含農藥蔬果的恐懼中，不過，過去也曾發生有機驗證蔬果被檢出農藥殘留的事件，…
http://www.top1health.cn/Article/320/17870
苦瓜好不好？顆粒越飽滿越健康

提到苦瓜，不少人第一個反應就是眉頭一皺，想到它的苦澀滋味。不過，苦瓜其實是一種非常健康的蔬菜，不但可以幫助退火，還含有大量的維他命C等維生素，不同品種的苦瓜在口感、外觀，或是烹調方…
http://www.top1health.cn/Article/320/17867
挑薑黃大約在秋季　秋鬱金品質最佳

薑黃與一般市場賣的生薑長得相似，但實際食用功效卻大不同，近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出，薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體…
http://www.top1health.cn/Article/320/17871
白蘿蔔坑疤被蟲蛀　敲打空洞聲過熟

白蘿蔔可說是家家戶戶常見的食材之一，它除了含有大量的膳食纖維及人體必需的維生素A、C等營養外，口感更是清甜好吃，不論是清炒、滷肉、燉湯都能達到解膩、增添料理風味的作用。不過，對多數…
http://www.top1health.cn/Article/320/17866
素食便當3地雷　油多菜少加工多

呷素食卡健康？健康養生風氣盛行，台灣因各式素食料理餐廳林立，飲食暢行無阻，曾被紐約時報選為全球52個必遊的地區之一，不過，民間消保團體調查雙北市的素食自助餐店，發現7成6有油脂過量…
http://www.top1health.cn/Article/248/17865
有蟲＝有機？有機蔬菜2大迷思

隨著養生風潮的盛行，現代人開始意識到健康的重要。除了強調增加日常活動、運動量外，對於飲食的種類、來源也逐漸重視。而強調健康、養生，栽種過程天然的有機蔬菜更是受到民眾的歡迎。但仍有許…
http://www.top1health.cn/Article/320/17841
雙碩士蔡警煌　變身有機番薯王

種植有機番薯，也能闖出一片天！當選今年「雲林縣10大菁英農民」的蔡警煌，原是2線4星高階警官，9年前自警政署警政科長位子退休後，回到雲林縣水林家鄉推廣有機番薯，當起警政「薯」長，帶…
http://www.top1health.cn/Article/320/17840
揭開神秘面紗！有機V.S無毒栽培

現代人開始重視食安問題，以及如何吃出健康，對於天天都要攝取的蔬菜，更是不可馬虎！但是，你知道嗎？誤食過多農藥殘留，加上未清洗乾淨即下肚的蔬菜，可能危害健康。根據統計，蔬菜農藥殘留前…
http://www.top1health.cn/Article/320/17843
拒絕菜菜臉色！3類減重穴位要按對

現代人暴飲暴食又缺乏運動，時時受到肥胖的威脅，輕則身材走樣，嚴重時各種慢性疾病找上門，因此許多人視「減肥」為畢生必修的重要學分，不過也常有人操之過及，採行激烈或錯誤的減重方法，氣色…
http://www.top1health.cn/Article/82/17859
番薯最怕甘藷蟻象蟲　變黑還發臭

過去沒沒無聞的番薯，卻有著驚人的營養身價，紅到許多女星減肥、養生都大推，連便利商店也都有熱騰騰的烤番薯可以買。番薯是植物的根部，為了儲存大量養分而成為塊狀，形狀不定、有大有小，看起…
http://www.top1health.cn/Article/320/17839
菜中人參！喝鳳梨甘藍汁防癌控血脂

如果現在來一盤燙炒青菜，你想吃什麼蔬菜，許多人會選擇清脆爽口又帶有鮮甜味的高麗菜！事實上，高麗菜不只是蔬菜，其營養價值早被古人認可，且被譽為「菜中人參」，而近年來更有不少研究發現，…
http://www.top1health.cn/Article/313/17854