多酚 | 搜尋結果 | 華人健康網

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「多酚」搜尋結果

總共找到 961 筆符合關鍵字「多酚」的資料

沏一壺好茶　茶葉沖泡分鐘數有學問

…化作用會讓茶葉色澤變深，形成新的風味聚合物，其中最澀的成分叫多酚，也就是一般所知的單寧。紅茶是美國最常喝的茶飲。  ![][86973] 第…
http://www.top1health.cn/Article/318/29874
《PK網傳》隔夜茶會致癌？真能喝嗎…

…正味道，仍然建議，雨以即泡即喝為佳，畢竟茶湯放久了，茶內的茶多酚、維生素C等營養成分會減少。 **隔夜茶的其他妙用** 至於隔夜茶有什麼利用價值？根據了解，有的人習慣在清晨…
http://www.top1health.cn/Article/302/29843
吃巧克力會頭痛？營養師神答！

…　小心是頭痛元凶** 而且，黃韋堯營養師表示，黑巧克力含有多酚，具有抗氧化能力，而起司等乳製品富含鈣質、碘等礦物質，是營養價值很高的食物，民眾不需要太過擔心。比較需要注意的反而是…
http://www.top1health.cn/Article/320/29813
又喝咖啡止頭痛？小心越喝越痛！

…啡　戒斷性頭痛找上門** 不過，咖啡因可說是雙面刃，它含有多酚、綠原酸等成分，適量攝取可以抗氧化、提神、減輕頭痛，但是如果攝取過多，反而會造成失眠、頭痛、焦慮、浮躁等。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/320/29773
洛神花好威！後山紅寶石防癌降血脂

…洛神花具有多種營養價值，花萼成份包含多種有機酸、醣份、果膠和多酚。傳統醫學認為洛神花具清熱、解渴、止咳、降血壓之效，可治中暑、咳嗽、酒醉、高血壓。而國外在體外試驗之研究，證實洛神花…
http://www.top1health.cn/Article/80/29819
1顆芭樂KO掉18根香腸毒素？真相是…

…專員表示，當初進行此研究的目的，主要在於探討水果的維生素C、多酚類、類黃酮等抗氧化物質含量高低與亞硝酸鹽清除力的關係。因此，選擇了芭樂、柳丁、葡萄、奇異果、木瓜、蘋果等29種不同種…
http://www.top1health.cn/Article/232/29783
《PK網傳》兒茶素能燃脂？趙函穎這麼說...

…能保留較多兒茶素？營養師趙函穎表示，由於高溫容易破壞兒茶素等多酚化合物，泡茶時最好使用冷泡法，才能保存較多的兒茶素。至於已泡製出的茶湯，也最好不要隔太久才飲用，因為其中所含的兒茶素…
http://www.top1health.cn/Article/101/29684
護心防癌非喝不可！蒜頭洋蔥鮮雞湯

…、清除自由基，預防動脈粥狀硬化和心血管疾病。槲皮素是多酚化合物類黃酮的一種，常見於洋蔥、蘋果、漿果類和茶等天然食物之中，具有抗氧化、抗發炎的能力，不僅有預防癌症的作用，也有…
http://www.top1health.cn/Article/132/29664
看一篇抵四篇　國際健康資訊總覽

…炎風險竟低了44%左右。研究推測，這與紅酒中含有大量多酚有關。倒是飲用啤酒、烈酒的話會抑制尿酸排出，對關節炎、痛風反而導致惡化。除了飲用紅酒有這樣的好處以外，吃葡萄也有類似…
http://www.top1health.cn/Article/248/29602
天天這樣吃　只要8招讓癌細胞退散！

…招式3／多吃新鮮蔬果** 新鮮蔬果裡含有豐富的維生素，以及多酚、類黃酮、花青素等植化素，不僅能幫助抗氧化，還可以消除體內自由基並抑制癌細胞。此外，蔬菜水果中也富含酵素，是促進各種…
http://www.top1health.cn/Article/308/29645
喝濃茶可解酒？喝錯了腎臟出毛病

…，酒醉後適量喝些淡茶，可以加速排出酒精代謝物，而且茶當中的茶多酚有醒酒作用，能預防酒精急性中毒。需要特別注意的是，如果酒後大量喝濃茶，不但不能解酒，還會增加對腸胃的刺激，以…
http://www.top1health.cn/Article/320/29615
憋不得！她說不出口的痛

…做為日常保健之用。蔓越莓有「北美紅寶石」之稱，富含前花青素、多酚、類黃酮等營養素，不僅能維持血管彈性，更有助預防泌尿道感染，適合女性保健。而蔓越莓有助預防泌尿道感染的關鍵，就在於其…
http://www.top1health.cn/Article/10/29642
防癌這樣吃　營養師示範一日菜單

…是存在於植物性食物中的化學成份，不同於維生素及礦物質，包含：多酚類(Polyphenols)、吲哚(Indoles)、類黃酮素(Flavonoid)、蒜蔥素(Allium comp…
http://www.top1health.cn/Article/248/29610
喝出防癌力！咖啡紅茶4抗氧化飲品

…：咖啡中的苦味和香氣，含有很多可保護心血管、抗氧化效果顯著的多酚成分，例如綠原酸，其含量甚至可與紅酒相匹敵。不過，還是要避免過量攝取，在濟陽式飲食療法中，一天以3杯為上限，並且盡可…
http://www.top1health.cn/Article/145/29605
熱熱喝才好？「冷泡茶」保留維生素C更回甘

…溫度而有所改變。煎茶若在60度左右的低溫沖泡，便可完全釋放出多酚之類的成分。尤其是可以釋放出茶特有的回甘成分的茶胺酸，具有提高免疫力的效果。但是，這種成分一定要在低溫下才能充分釋出…
http://www.top1health.cn/Article/302/29425

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