…遵守下列4大飲食建議,較有保障: **建議1/多天然少加工:** 雖然火鍋在所有年菜中最容易攝取到蔬菜,但也最容易攝取過多加工品,而加工品常隱藏大量的油脂,讓你不知不覺吃進…
http://www.top1health.cn/Article/248/31483…奎寧成分含量並不高,且主要多集中在苦瓜囊、苦瓜籽等部位上,在加工料理過程中往往就會先被去除。因此,在正常狀況下,只要孕婦未於短時間內大量食用苦瓜,其實對孕婦及腹中胎兒健康,並不會有…
http://www.top1health.cn/Article/17/30396…質細緻、外觀、水分等。此外,特別在糖度方面的提升,在早期生產加工用原料果只有7至8度,現在鮮食金柑最高層測到13度。 **金棗、金柑、金桔分得清** 很多人不了解金棗跟金柑…
http://www.top1health.cn/Article/320/30260…需控制總醣類的攝取及種類的控制,把握一個簡單原則--少吃精緻加工食物,例如: **要點1/**全穀雜糧麵包優於一般麵包:因為有添加全穀類,消化吸收速率會降低,可延緩血糖的上升…
http://www.top1health.cn/Article/248/30230…。 **蓮藕:養胃滋陰** 蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯…
http://www.top1health.cn/Article/248/30187…近天然製造。避免我所謂的「假食品」,就是盒裝或罐裝的食品,經加工、保存、人工包裝而遠離原本的生產來源。在超級市場的外圍走道買水果、青菜、鮮肉、魚類、家禽肉,不要在裡頭買盒裝、罐裝、…
http://www.top1health.cn/Article/318/30199…友一定要特別小心。 **火鍋可吃青菜肉類 別吃加工餃類和沙茶** 火鍋是冬天最受歡迎的食物,很多糖尿病患者誤以為火鍋不能吃,但其實涮肉、青菜、菇類、豆腐都可食用,只…
http://www.top1health.cn/Article/320/30134…多寡。 目前市售鮮乳保存期限長短訂定的方式,是以鮮乳加工製造包裝完成後,在低溫保存的正常情況下,花費多久的時間,其生菌數滋生超過10萬個/毫升,來加以推算得知。 最…
http://www.top1health.cn/Article/232/30089…生產的「鮮乳標章」、「台灣優良農產品(CAS)」標章。並可上加工食品追溯網進行查詢廠商是否進行原料及製程的追蹤、追溯管理,讓消費者可以更放心的選購。 ![營養師胡郡玲建議,每…
http://www.top1health.cn/Article/248/29798…卻參差不齊,挑選時,不妨依循產地與外觀、原料品質、組成成分、加工方式等方面進行篩選。 **產地/外觀:**堅果外型以色淡、形狀飽滿,並有自然香氣者為佳。品質好的新鮮堅果,入口…
http://www.top1health.cn/Article/320/30014… **要吃,就吃食物「素顏」的樣子!** 不管是哪一種的加工食品,舉凡肉類加工品火腿、熱狗,精緻甜點的蛋糕、零食,或是加工過的水果:蜜餞、果乾,都容易讓你攝取多餘的糖分、鹽分,…
http://www.top1health.cn/Article/250/30063…含糖量超過20克,尤其是曬乾濃縮的柿餅、葡萄乾,或高濃度糖水加工製成的山楂乾、蜜棗、桃乾等果脯,糖友們最好別吃哦。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未…
http://www.top1health.cn/Article/248/30020… **二、青汁** 青汁來源於日本,泛指以綠色植物為原料加工成粉末後沖泡的茶類,含有豐富的葉綠素和黃酮類物質,對人體有保健作用。青汁還含有促進腸道排毒的食物纖維和葉綠素,可以治…
http://www.top1health.cn/Article/248/29969…口感的追求,拒絕攝取危險添加的美食,儘可能使用接近天然、低度加工的食材較有保障! ![平時喜歡吃餅乾洋芋片零食的人,或是愛吃火鍋配料的人要小心有「另類反式脂肪」之稱的磷攝取過…
http://www.top1health.cn/Article/232/29979…絲大概含25~30克的糖,一份紅燒肉約含40~50克的糖,而加工肉製品和番茄沙司、燒烤汁等調味醬裡,也藏著不少糖。 **控糖,不同人群各有側重** 健康的成年人,要對「隱形…
http://www.top1health.cn/Article/248/29942