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…來源,還能提振心情。但是你知道嗎?不同的工作類型和活動量,在營養攝取的份量上也會有些微不同,就請孫語霙營養師來為大家介紹最適合你的早餐搭配組合! **早餐該吃多吃少?控制…
http://www.top1health.cn/Article/248/46950…有麩質食物會帶來什麼樣的生理影響其實還不是很明朗。一篇發表在營養學期刊(the Journal of Nutrition)上的研究變試圖去了解血中與發炎、內皮功能與其他生理途徑相關…
http://www.top1health.cn/Article/320/50069…。 下表是每100公克素肉的熱量,資料來自衛生署的食品營養成分資料庫。我們可發現除了那些用新鮮大豆直接製造、經較少加工過程所製得豆腐類食物是熱量較低且較健康的素食蛋白質外,其…
http://www.top1health.cn/Article/33/50071…研究院發現,這也是台灣女性肺癌發生率一直居高不下的重要因素。營養師建議: 1.減少大火快炒、油炸,盡量選擇燉、煮、蒸等較不會產生油煙的烹調方式。 2.平常下廚時,切記要使用抽油…
http://www.top1health.cn/Article/248/49029…上大部分的食材其實能被分成幾個「大類」,同一大類的食材含有的營養成份比例非常相似。從下面這個表就能清楚看出來。 **一份(標準份)食物含有的熱量及營養素** 所以只…
http://www.top1health.cn/Article/320/43139「缺鈣」幾乎是糾纏每個台灣人一生的營養問題,將近100%的高中以下學生沒有攝取足夠鈣質,而成年人也有8成以上攝取不足。「缺鈣」不僅會影響骨骼發育、骨質分解,還會造成骨質疏鬆、提…
http://www.top1health.cn/Article/355/46952…,可謂溫暖身心的最佳選擇!不過,近來網路卻瘋傳:「鮮奶加熱喝營養素少一半。」的說法,引起網友熱議。但鮮奶加熱,營養素真的就會因此跑光光嗎?且聽專業營養師怎麼說! **喝鮮…
http://www.top1health.cn/Article/302/46894懷孕期間,母體和胎兒都需要豐富的營養,其中的「礦物質」即是重要來源之一。然而,就算想攝取礦物質,也要有「正確方法」,才能真正對健康有益。 亞東醫院營養科營養師施淑梅表示,…
http://www.top1health.cn/Article/17/47988…,但這是大錯特錯的方法。 ![(圖片提供/Donna營養師陳怡錞提供)][112407] 身體維持正常的生理功能 (呼吸、體溫、代謝、循環、消化…等) 需要消耗基本的熱量…
http://www.top1health.cn/Article/101/46899…味口。從北部回來探望的兒孫們,很擔心爺爺會不會吃得太少,導致營養不良,連帶著健康受影響?其實,只要藉由一份簡單的「短版迷你營養評估量表」,即可幫家中長輩進行檢測,一手掌握是否有營養…
http://www.top1health.cn/Article/101/45701…烤奶緩和經痛更暖心** 了解低脂奶、黑芝麻和燕麥的好處後,營養師蔡怡瑄推薦不論是經痛不舒服、心情憂鬱或日常補鈣,都可以自己動手做這杯營養又簡單的「芝麻燕麥烤奶」,熱熱喝人暖心更暖…
http://www.top1health.cn/Article/234/46855…力,避免發胖了好心情更加回不來啊!! ![(圖片/啾啾營養師李錦秋提供)][112374] **1.秋刀魚:**含有Omega-3脂肪酸,一種健康的多元不飽和脂肪酸,可以幫…
http://www.top1health.cn/Article/320/46882…應酬?所以富貴人到底該怎麼吃呢? ![(圖片提供/啾啾營養師李錦秋提供)][112375] **高尿酸血症與痛風的飲食建議** **1.維持標準的體重及腰圍:**若體重過…
http://www.top1health.cn/Article/101/46884… **低醣類+高蛋白+好油脂** 建議PCOS患者每日三大營養素的比例調整為碳水化合物40%-45%,蛋白質30%-40%,油脂25%-30%。有研究報告指出,減少醣類並提高蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/10/46792…多吃 ω-3 好油脂** ![(圖片提供/Donna營養師陳怡錞部落格)][112125] ω-3 和 ω-6 同時都含有人體重要的必須脂肪酸來源,飲食當中都應該要攝取,…
http://www.top1health.cn/Article/320/46793