…的話,就比較容易發胖。為什麼會這樣呢? **「胰島素和升糖素」賀爾蒙** 胰島素為了將血糖維持在標準值,當血糖升高時,會將剩下的葡萄糖轉換為脂肪,為保護脂肪組織的賀爾蒙。升…
http://www.top1health.cn/Article/248/24571…料和液體添料組成。一杯400毫升的珍珠奶茶常溫下需添加20毫升糖漿、30克奶精及適量珍珠,而這一杯的熱量幾乎相當於一碗白米飯! 我們都知道奶茶並非健康飲料,多喝也容易對身體帶…
http://www.top1health.cn/Article/248/23527魚吻呈現黃色代表魚的油脂豐富,身體有一條銀藍色的縱帶、腹部呈現銀白色、尾鰭開深岔,燒烤時容易燒焦。 ![][73531] 秋刀魚又稱為山瑪魚或竹刀魚,日本是魚獲量最多的國家…
http://www.top1health.cn/Article/145/23231…應配合疾病飲食方針,年節零嘴淺嚐即止,或是可選芭樂、番茄等低升糖指數水果替代,維持年節健康生活不打烊。 **【營養師小叮嚀】:** 過年團圓的時刻,若不可避免吃零食餅乾,或…
http://www.top1health.cn/Article/240/23183…式。因為食物經過多次烹煮後,水份會喪失,鹹度會增加,GI值(升糖指數)也跟著提高,一旦GI值提高,密度變低,飢餓感就會增加,即使吃下去食物的份量和熱量都不高,但因密度和GI值改變的…
http://www.top1health.cn/Article/101/23156…0名患者中,發現7成糖友或照護者,在年節準備料理時,會避免高升糖指數的年菜;若是外購年菜或因拜拜習俗不得不準備,也會避開佛跳牆、紅燒蹄膀、東坡肉、紅燒獅子頭、干貝海鮮羹、砂鍋魚頭、…
http://www.top1health.cn/Article/80/23238吳郭魚的名稱由來,據說是由吳振輝及郭啟彰兩位先生,從印尼引進台灣,為了紀念他們兩位,所以將此魚命名為吳郭魚。吳郭魚又稱為台灣鯛,生活在淡水中,有非常強的適應能力,甚至在水稻中也可以…
http://www.top1health.cn/Article/248/23194…大量喝水?那你就搞錯了!營養博士表示,路跑前2小時內只能吃低升糖指數食物,路跑中最好吃飯糰,至於路跑後則必須大量補充糖分,吃愈甜愈好,到底為什麼呢? ![在運動前中後吃錯食物,可…
http://www.top1health.cn/Article/101/22766…酥炒勻即可。 **降血糖功效:** 十字花科的花椰菜是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。 ![][72194]…
http://www.top1health.cn/Article/145/22671…ogies)的研究指出,椰子麵粉的纖維比其他麵粉高,而且相對升糖指數(GI)也較低,對於想要減重的人,可說是一大好食材! <!--more--> ![椰子麵粉纖維比其他麵粉高,…
http://www.top1health.cn/Article/320/22555…,最特別的是,它也能提供鈣質、鉀、鐵與鋅等營養。屬於低GI(升糖指數)食物的Freekeh,比起白飯或義大利麵也能提供更持久充足的飽足感。 **超級食物10/燕麥奶Oat m…
http://www.top1health.cn/Article/292/22543…已。 這份大餐是一道含有高碳水化合物,卻維持低GI(低升糖指數)的料理,能夠提供賽馬騎師所需要的營養,讓他們保持充沛活力,參加盛大的比賽。 賽馬投注公司威廉希…
http://www.top1health.cn/Article/320/22444你是外食族且是「甜食控」嗎?你常覺得疲勞氣色不佳,甚至腳水腫嗎?小心,你的身體正逐漸糖化。人類於35歲左右開始糖化,而且隨著年齡增長快速增加。掌握「抗糖化」的飲食習慣,就能延緩老化…
http://www.top1health.cn/Article/249/22386…工食品、麵類、麵包與白飯有正面的關聯性。可能的原因是:含有高升糖指數,可能會快速轉化為醣類,驅動大量的胰島素,這又強化雄性激素對肌膚的作用。 **【困擾3/色素沉澱】** …
http://www.top1health.cn/Article/292/22314…,慢性病患者在食用湯圓時,更要注意不增加身體負擔。湯圓因糯米升糖指數高,食用後容易讓血糖快速上升,因此糖尿病友食用鹹湯圓時,應適量且搭配大量蔬菜。包餡鹹湯圓鈉含量較高,約為包餡甜湯…
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