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「醬油」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「醬油」的資料

秋節健康吃！燒烤吃多小心急性腸胃炎　

…，用不同的砧板處理海鮮、肉類和蔬菜。新鮮食材可用少許蔥、蒜、醬油、胡椒醃製，避免用烤肉醬、沙茶醬以減少熱量及納的攝取。另外，不新鮮的海鮮會有腸炎弧菌，不新鮮的豬肉則會有寄生…
http://www.top1health.cn/Article/30/43042
控血糖也能美味吃！早午晚餐食譜範例大公開

…菜及蔬菜沙拉的組合做搭配，調整均衡營養。 **用高湯及醬油調出濃郁香味** **●高湯滷茼蒿白菜** **﹝材料﹞：**茼蒿3把（60g）、白菜1/2片多（60g）、高湯…
http://www.top1health.cn/Article/80/43034
米其林主廚瘦身秘訣：最適合減肥的海鮮沙拉

…：** 柚子濃縮液 1 大湯匙、玄米食醋 1/2 大湯匙、醬油 1/2 大湯匙、辣椒根 1/3 茶匙、第戎芥末醬 1/4 茶匙、葡萄籽油 2 大湯匙、芝麻油 1 茶匙、鹽．胡椒少…
http://www.top1health.cn/Article/101/42937
拒絕變「肉」圓！自製低卡月亮香餅、柚子飲

…自月亮蝦餅的月亮香餅，是用少許油把食材炒香、炒軟，再加入少許醬油調味，之後用果汁機或食物調理機打成泥，再用兩張越南米紙夾層，下鍋乾煎至雙面成金黃色就可以完成。蘇真營營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/43011
雞肉這樣吃最美味！主婦必學全料理攻略

…做成韓式醃肉，切大塊後用橄欖油和檸檬汁做成義式口味，或是用醋醬油做出日式口感等等。我在義大利期間，有一次鄰居邀請吃午餐，先拿出番茄義大利麵，接著是豐盛的燉肉端上桌。在品嘗的…
http://www.top1health.cn/Article/324/42956
嘴饞又怕胖？營養師教5點「挑」食原則

…小白菜半把、洋蔥半顆、橄欖油1茶匙。 **調味料：**減鹽醬油1大匙、黑胡椒、芝麻適量。 **作法：** 1.水煮一個雞蛋，撥好先放涼，再切成4等分，置於碗內備用。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/101/42847
料理好吃有訣竅！烹調砂糖比鹽巴先放食材更柔軟

…鹽醋醬噌」。「糖」是砂糖，「鹽」是鹽巴，「醋」是醋，「醬」是醬油，「噌」是味噌。依照這個順序加入調味料，味道才能充分滲透，做出風味宜人的佳餚。首先加入砂糖，發揮軟化食材的作…
http://www.top1health.cn/Article/324/42884
啤酒入菜！DIY啤酒檸檬烤雞肉美味爽口

…海鹽適量。 **醃漬料：** 啤酒6大匙、檸檬汁3大匙、醬油膏2大匙、番茄醬3大匙、黑胡椒適量。 ![][108553] **作法：** 1.取一只有深度的碗將蒜末和所有…
http://www.top1health.cn/Article/80/42883
不只是護眼　巧吃枸杞，還能養肝腎、防貧血

… 米酒、高湯各2大匙，白糖、鹽各2小匙，麻油1小匙，橄欖油、醬油各1大匙 **作法：** 1.枸杞洗淨備用。 2.熱油鍋，將枸杞以外的材料入鍋。 3.加米酒、白糖、醬油、鹽…
http://www.top1health.cn/Article/320/40718
沒吃重鹹，下身也水腫？營養師教5招聰明消腫

…7928] **第3招／少碰加工製品：** 除了少碰鹽、醬油、烏醋等重口味、重鹹的調味料外，想要避免水腫問題，更要減少香腸、火腿、熱狗、臘肉、燻雞等煙燻、加工食品的攝取。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/40695
高血鉀太傷腎！腎癌病友靠這6招聰明減鉀

…就能減少鉀的攝取。  ![市售薄鹽醬油常以鉀取代鈉，不適合需限鉀的腎友食用。][107932] **4.慎選五穀根莖類食材：**全榖類的食物含鉀較…
http://www.top1health.cn/Article/80/40696
吃海鮮有助胸部發育？營養師教你這樣料理更均衡

…材料：**白帶魚半斤，青木瓜絲1碗，蔥花適量，芥花油1小匙，醬油1大匙。 **調味料：**米酒、鹽少許。 **作法 1.白帶魚洗淨，切小段，加入調味料略醃入味，擦乾水分。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/41781
讓蘿蔔保持鮮嫩有訣竅！買後切掉XX放更久

…片、生薑(切成薄片)1片、芝麻油2大匙。 **調味料：**醬油、酒各2½大匙，豆瓣醬2小匙、蠔油2大匙、水適量。 **作法：** ❶蘿蔔連皮切滾刀塊。 ❷炒菜鍋加熱，將芝麻…
http://www.top1health.cn/Article/248/41729
燙青菜烹調藏學問！7訣竅不流失營養更美味

…用在各種料理中。最簡單的烹調法是「醬汁佐青菜」，但可別突然把醬油淋在青菜上。要是不小心淋太多，即使水煮技巧高超也是枉然。因此，要先把醬油淋在盤邊的柴魚片上。我的做法是慢慢將柴魚片醬…
http://www.top1health.cn/Article/248/40678
別急著丟！高麗菜心營養豐，這樣料理不浪費

…菜」的烹調法。只要將青紫蘇或生薑切成絲，加鹽搓揉後，淋上少許醬油就能立刻享用。或者，將重物壓著放置1 ∼2天，也很好吃。 **本文出自愛米粒出版《沒有人教過的料理祕訣》**
http://www.top1health.cn/Article/248/40659