啤酒入菜！DIY啤酒檸檬烤雞肉美味爽口 | 養生指南 | 養生保健 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

收藏

（關鍵字：啤酒 , DIY , 檸檬 , 烤肉 , 烤雞肉）

【啤酒柠檬烤鸡】

材料：

去骨鸡腿排2片、蒜末2茶匙、栗子南瓜（小）1颗、海盐适量。

腌渍料：

啤酒6大匙、柠檬汁3大匙、酱油膏2大匙、西红柿酱3大匙、黑胡椒适量。

作法：

1.取一只有深度的碗将蒜末和所有〔腌渍料〕调匀，将鸡腿排用厨房纸巾擦去多余水分后切成一口大小的块状，放入腌渍料中静置1个小时入味。

2.栗子南瓜切连皮切成小块状，放在烤盘的底部并撒上适量的海盐。

3.将腌渍好的鸡腿肉丁连同腌渍酱汁一起倒入烤盘中，放进预热好的烤箱中以摄氏220度烤18分钟即可。

保健焦點

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞