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正常人有2颗肾脏，其中一颗因遭癌细胞侵犯而切除，日后的饮食照护有什么不同？肾脏癌患者普遍有肾功能不全的情况，日常饮食需掌握“低蛋白、低钠、低磷、低钾”的原则，营养师特别提醒肾脏肿瘤病友，在吃蔬菜水果这类看似清爽又健康的食物时，一定要慎选食材和注意摄取的方式，以免造成高血钾导致肾病恶化。

肾脏：排出多余钾离子的重要器官！

俗称“腰子”的肾脏，位于腹膜腔后脊柱旁，两两相对，主要负责尿液生成和排泄，并将由血液运来的废物及身体不需的物质，透过尿液排出体外。其中，人体中多余的钾离子，也是透过肾脏而排出体外。

肾脏衰竭+血钾失控！肾病恶化唯恐加速死亡

台湾台北市联合医院忠孝院区营养师洪若朴表示，肾脏癌患者容易因肾脏部分切除或慢性肾衰竭而引发高血钾症。一般来说，若患者每日尿液大于1000毫升，通常代表钾的代谢仍在正常范围之内，不需要特别限制钾的摄取；不过，一旦患者的血钾浓度达5.5meq/L以上，则需视个人血钾浓度，适度将钾的每日摄取量限制在40至60 meq之间。

腎臟癌病友吃水果前應注意其鉀含量，若是高鉀水果則應份量減半。

如果肾脏功能已出现衰竭情况，却又疏于控制血钾浓度，血中钾离子过高，恐会加重肾脏负担和加速病症恶化，也会增加高血压和心律不整的风险，严重者可能死亡。