1 2018/9/12 上午 10:01:30

牛奶、坚果属高磷食物 肾癌病友别误踩3大地雷

──【腎臟癌飲食】專題

(關鍵字: 牛奶 , 腎臟癌 , 堅果 , , 洪若樸

牛奶和坚果,是大多数人营养食物来源,但是,因为属于高磷食物,对于肾脏癌病友来说是一大负担。肾脏癌病友因肾脏代谢功能下降,无法顺利排出磷,容易有高血磷的情况,恐会提高死亡风险,营养师提醒肾脏癌病友日常饮食应减少或避开高磷食物,以免加速病程恶化。

肾癌病友肾功能衰退!高血磷症易提高死亡率

台湾台北市联合医院忠孝院区营养师洪若朴表示,肾脏在人体扮演的角色包括产生活性维生素D3,及排出磷与钙。如果肾脏功能衰竭,不仅身体合成维生素D3会产生障碍,也会导致“高血磷症”。

一般人血清磷值介于3.5~5.5mg/dl之间,一旦肾功能衰退,无法排出多余的含磷物质,长期积存,当血磷值大于6mg/dl,则称之为“高血磷症”。

如果肾脏功能衰竭又不控制饮食,容易导致高血磷症,长期易肾性骨头病变,加速衰老死亡。
如果腎臟功能衰竭又不控制飲食,容易導致高血磷症,長期易腎性骨頭病變,加速衰老死亡。

当身体内的磷含量过高,相对地会使血钙浓度减低,刺激骨头中的钙被分解到血液中,形成骨头中的钙减少,诱发肾性骨头病变,出现骨头疼痛、容易骨折、肌肉软弱、关节疼痛等症状。严重的高血磷还会诱发血管钙化、影响肾脏细胞停止分化,甚至衰老死亡。研究发现,长期血磷超过6.5mg/dl会增加死亡率24%。

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