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起风了，又到了柚子飘香的秋天，许多人忍不住感受果香满溢口腔的幸福，尤其每逢中秋节，亲友相聚，边吃柚子边赏月更是不可错过的事。然而，药师提醒，柚子中的“呋喃香豆素”成分，可能与药品产生交互作用，进而影响健康，因此，大啖柚子之前，先看看自己是否正在服药？服用哪些药？

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吃柚“药”不得～关键是这成分！

大千综合医院药剂科药师吕建宸表示，柚子富含多种维生素、有机酸，营养价值高，但是柚子中的“呋喃香豆素（furanocoumarin）”的成分，易影响人体内肝脏代谢酵素P450系统，其中尤其以CYP3A4最为重要。而许多我们常服用的药品，都是由CYP3A4这个酵素所代谢，在服药期间若同时食用柚子，可能会让药物的代谢速度变慢，进而增加药物的副作用。

除了柚子之外，其他香甜多汁的柑橘类水果，例如：葡萄柚、橘子、橙子等，成分组成类似，也都含有CYP3A4，因此食用时也“药”多加留意。以中秋吃柚子为例，若为了应景浅尝一、两瓣倒也无妨，但切勿短时间内大量摄取，以免影响药物代谢而伤身。

别让柚子遇上这些药！

至于哪些药物别和柚子一起吃？吕建宸药师表示，与葡萄柚和柚子产生交互作用的药物很多，一般民众用药前应详阅药袋上说明，如有疑惑可询问医疗人员；若服药期间有不寻常的症状，也应立即就医。以下就针对台湾人常见不得和柚子共食的药物整理成表，作为参考。