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過年宅在家,有很多機會吃到甜食,酒足飯飽後,還會嘴饞吃一些甜點,例如、牛軋糖、花生糖、蛋糕、紅豆年糕等,加上水果來者不拒,一些甜度很高的水果如鳳梨、釋迦等,真是一口接一口。但是,中…
http://www.top1health.cn/Article/320/34366愛吃魚的人有福了!國外研究發現,常吃魚不只能變聰明,對於延緩阿茲海默症也有幫助。而且,對腦部有好處的不只魚類,幾乎所有的海鮮都有益,關鍵就在於Omega-3脂肪酸。另一方面,研究還…
http://www.top1health.cn/Article/320/36529你一定聽過吃早餐很重要,但不吃的話在我們體內究竟會發生什麼事情呢? 突然被這麼一問,我們還真的沒辦法回答得出來,是吧?不吃早餐不單只是表象看到的暈倒、注意力不集中那麼單純,更重要的…
http://www.top1health.cn/Article/320/35424…助眠,讓香蕉成為市場寵兒,許多人一拿到黃香蕉,直接剝了外皮就吃,然而,這樣的動作卻是大NG!食安達人譚敦慈提醒,每一種水果都有需注意的清洗方式,即使是香蕉,剝開外皮前,也建議要清洗…
http://www.top1health.cn/Article/80/36472…季盛產的蔬菜種類多,各有獨特的美味和營養價值,該怎麼選、怎麼吃,才能吃出健康好運?安心料理達人譚敦慈建議年節別錯過6大好蔬菜。 **譚敦慈:卡路里最毒,不要為了吃而吃**…
http://www.top1health.cn/Article/80/36454… **蝦米富含鈣質 礦物質也多多** 補鈣不只喝牛奶,吃蝦米也不賴!蝦米的鈣質含量豐富,每100公克的蝦米含有1075毫克的鈣質,跟其他食物比起來,算是便宜又容易取得的來源。…
http://www.top1health.cn/Article/320/36471…謝脂肪的胺基酸。 **1顆芭樂熱量只有150卡,飯前吃減少食量** 如何正確吃芭樂才有助減重?1顆芭樂的熱量只有150卡,低於1碗飯的熱量,且豐富的粗纖維能帶來充分的…
http://www.top1health.cn/Article/320/36463媽媽們注意囉!春節想要家人呷健康不吃肥,年菜遵循「三低一高」就對了。營養師表示,重油重鹹的年菜,往往會吃進許多不必要熱量、油脂及鹽分,過完一個年,不僅腰圍粗了一圈,健康也可能亮起紅…
http://www.top1health.cn/Article/320/36445…會點一盤燙青菜,像是燙菠菜就很常見。但日前有網友詢問:「菠菜吃太多,容易有腎結石嗎?」對此,營養師表示,菠菜雖然是屬於高草酸的食物,但導致腎結石的主因,通常是因為水喝得不夠,建議容…
http://www.top1health.cn/Article/320/35388…乏維生素B1或維生素B1不足時,常會使人感到疲憊無力,因此多吃維生素B1可以消除疲勞。富含維生素B1豐富的食物有:動物內臟、豬肉、蘑菇、酵母等。 此外,葉酸是製造紅血球,以及…
http://www.top1health.cn/Article/320/35391當心!吃進殘留農藥的蔬果,等於是慢性中毒,想要吃健康不吃毒,蔬菜該怎麼切、怎麼洗才對?日本食品問題研究專家表示,農藥、硝酸鹽、戴奧辛都是葉菜類蔬菜常見的殘留物,想要徹底將這些有害物…
http://www.top1health.cn/Article/320/34333…預防的部分)。 因此無論是今天要做重訓所以提前2小時先吃或者作完任何運動完為了立即補充肝醣而吃,中低GI值的香蕉都很適合,也兼具攜帶與食用方便的特性(現在幾乎所有超商都很挺台…
http://www.top1health.cn/Article/306/34236擔心腦神經傳導「秀逗」嗎?許多人都知道吃一些「補腦保養品」,包括常知的銀杏、魚油、DHA、卵磷脂等,都有支持擁護者。其中魚油被稱為「補腦聖品」,因為含有不飽和脂肪酸 Omega-3…
http://www.top1health.cn/Article/320/34200大陸冷氣團和寒流接連報到,全台各地氣溫驟降,民眾的保暖工作稍微沒做好,容易受寒感冒,此時不妨利用冬季盛產的蔬菜,煮一鍋香噴噴又營養的芥菜蛤蠣雞湯,喝下肚不但能讓身體快速暖和起來,芥…
http://www.top1health.cn/Article/320/34151…的上班族,腦年齡已經高達52 歲! ![國內有5成上班族不吃早餐,讓身體健康亮起警訊。][92241] 相較於上一次同類型的調查,有3成的上班族,無論是記憶力、專注力以及創造力…
http://www.top1health.cn/Article/189/34170