坦白說,以前在做一對一營養諮詢時,常會這樣教育民眾「紅色的食物含鐵量較高,所以牛肉>豬肉、家畜>家禽、鴨肉>雞肉」。而正也因此,容易貧血的Stella從原本的不吃牛改成會吃牛肉,並…
http://www.top1health.cn/Article/248/38635…的熟藜麥、炸藜麥** 藜麥有黑色、紅色、白色等種類,但僅有顏色上的差異,口味及成分相差不大。市面販售的熟藜麥,事先將之炒熟,食用更加迅速方便。另一種脆片藜麥則是吃起來像是餅乾的酥…
http://www.top1health.cn/Article/248/38609…到菊花還有治療頭目眩暈的功效。 **白菊花、黃菊花不僅顏色不同 功效也有差別** 中醫師葉濡端指出,白菊花與黃菊花雖然同樣是菊花,兩者都可作用在眼睛,但功效卻有所不同: …
http://www.top1health.cn/Article/258/38427… **天門冬醯胺(Asparagine):避免購買烘烤顏色太深及高溫加工品。** 產生「丙烯醯胺」,主要是來自一種叫做「天門冬醯胺」的胺基酸,它是20種最常見的胺基酸之一,…
http://www.top1health.cn/Article/250/38439…議不喜歡韭菜味的人,可以把韭菜煮成湯。但是,煮太久會讓風味和顏色變差,最好在短時間內完成料理,以免影響色香味。 ![][103157] **本文出自蘋果屋出版社《美味園…
http://www.top1health.cn/Article/248/38561…香氣,這個部分可以分成輕焙、中焙、重焙。越輕的烘焙將來成品的顏色越淡香氣越清爽,越重的烘焙則成品顏色越深香氣越濃烈,黑白麻油之分主要是在焙炒程度的差異。淺焙或中焙的白麻油又被稱作胡…
http://www.top1health.cn/Article/145/38524…慘白又慘綠的食物吃久了只會讓人厭世(誤),如果有像彩虹般繽紛顏色的食物,那才讓人食慾大開,美國保健網站「Eat Clean」與你分享5種彩虹輕食,保證健康又養眼;當然,以下介紹的食…
http://www.top1health.cn/Article/320/38455…片。 **作法:** 1.雞蛋用打蛋器確實打勻,打到顏色變得稍微比較白,加入鹽巴混合均勻。 2.鍋子預熱之後放入橄欖油,倒入所有的蛋液,轉中小火。 3.待邊緣蛋液稍…
http://www.top1health.cn/Article/324/38480…一種體質的女性,才適合在月經期間做腳底按摩,可以從月經血塊的顏色判斷。中醫師周宗翰指出,若血塊顏色不是鮮紅色而是紫黑色,且伴隨大量的經血,月經期間還容易臉色蒼白、身體感到異常疲累,…
http://www.top1health.cn/Article/259/38261…,表皮除了有一般常見的黃褐色之外,還有紅色、白色及紫色等繽紛顏色。不僅如此,馬鈴薯更因其富含多種營養,而擁有「地下蘋果」的美譽,在一顆看似平常的馬鈴薯,究竟蘊藏了什麼營養呢? …
http://www.top1health.cn/Article/320/38433… <!--more--> ![天然乳膠床墊使用久了之後,顏色會自然泛黃,平時應避免陽光曝曬,髒了用濕布擦拭後風乾就好。][102485] 哪一種材質的枕頭和床墊,才能提供…
http://www.top1health.cn/Article/76/38384…食色搭配:** 2色(黑、白)。 **食器:** 選用顏色暗暗的海帶湯搭配有花紋的白色寬口湯碗盛裝。 **本文出麥浩斯出版社《設計在韓食》**
http://www.top1health.cn/Article/18/38299…益身體健康。荏胡麻油有生榨與烘培2種類型,此2種類型可由油質顏色區分。生榨荏胡麻油是將生荏胡麻籽經壓榨機生榨後,過濾掉異物再裝瓶,顏色呈清澈淡黃色、味道帶點草腥味。 而烘培的…
http://www.top1health.cn/Article/320/37580… ◎別錯過海棠粉這類色彩:正因為洋裝能遮住大部分身體,所以在顏色上需要慎重選擇。比如「卡布奇諾色」的裙子適合所有人,但妳能保證,同樣顏色的洋裝不會讓妳臉色顯得難看嗎?還有,只要用一…
http://www.top1health.cn/Article/249/38163肥胖是目前全球共同面臨的重大健康議題,它與許多疾病密切相關,包括糖尿病、高血壓、高血脂、心血管疾病、腦中風、脂肪肝、氣喘、慢性腎臟病、癌症(乳癌、大腸癌、肝癌等)等,而BMI(bo…
http://www.top1health.cn/Article/33/38108