…iences)研究發現,若民眾能在日常飲食中適度增加花椰菜、高麗菜、芥菜、羽衣甘藍等十字花科蔬菜,將有助降低罹患肝癌的風險。 適度食用花椰菜,攝取其富含的蘿蔔硫素、芳香異硫氰…
http://www.top1health.cn/Article/314/43482…,會因果汁廠牌有所不同。 3.可以依個人喜好,以藍莓汁或紫高麗菜汁等具有花青素的食材取代葡萄汁。 4.若選擇使用紫高麗菜汁,需將紫高麗菜切片,接著放至煮沸的熱水中,持續加熱到紫…
http://www.top1health.cn/Article/251/43525…,也會致胃脹氣。產氣食物有:豆類、牛奶、番薯、芋頭、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、綠花椰菜、茄子、麵包、甜點、汽水、可樂等碳酸類飲料。 **◎3.不動氣滯** 缺乏運動的人容易胃…
http://www.top1health.cn/Article/30/43496…如玉米、黃豆、菇類、南瓜、番薯、紅棗、山藥、大薏仁、紅蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯等,父母可以多加利用這些健脾益胃的食物來做成手指食物,幫助寶寶開胃,增進飲食食慾。 **…
http://www.top1health.cn/Article/251/43417…切大塊。 ‧1根玉米切段。 ‧1根紅蘿蔔切塊。 ‧適量高麗菜切塊備用。 ‧2根西洋芹用水果刨刀刮去表層粗纖維,切大段。 ‧2片月桂葉。 **B:** ‧數片黃檸檬…
http://www.top1health.cn/Article/320/43362…素。** 1/2格→顏色豐富的蔬菜→香菇、地瓜葉、紅蘿蔔、高麗菜 1/4格→全穀主食→糙米、五穀飯、地瓜飯 1/4格→健康蛋白質→魚、豬、雞、蛋 1/2碗→水果→葡萄、西瓜…
http://www.top1health.cn/Article/236/43304…(insoluble fiber)」,如麥麩、馬鈴薯、果皮、高麗菜等,都是代表性食物,可以促進腸道臑動,提升排便次數。 **實証:水溶性纖維勝非水溶性纖維** 若是嚴格區分…
http://www.top1health.cn/Article/30/43278…)相當高的水果。至於蔬果、根莖類中,外觀同為紫色的紫玉米、紫高麗菜,以及蘆筍、綠花椰菜、紅地瓜,其抗氧化指數(ORAC)也不容小覷! **蔬果攝取增量,從早餐就可以開始!**…
http://www.top1health.cn/Article/248/43321…肉類,如雞肉、海鮮類、瘦豬肉片等,盡量避免澱粉類,可用萵苣、高麗菜葉取代吐司夾肉片,減低熱量,還可以多攝取纖維,促進腸胃蠕動。 烤肉醬、番茄醬、辣椒醬、沙茶醬等重口味醬料雖然…
http://www.top1health.cn/Article/248/43130…乳腺管暢通。此外,可考慮補充適量的卵磷脂,或以冰鎮過且洗淨的高麗菜葉冷敷乳房腫脹處(避開乳頭和乳暈周圍),有助於改善狀況。 針對上述第三種情形,她表示,若媽媽親餵完寶寶後,乳…
http://www.top1health.cn/Article/18/43055… **實用知識:** 確保維生素C不流失的秘訣。春季的高麗菜水份多且柔軟,可盡量不經加熱處理,直接生吃。由於維生素C等營養成份會從切面流失,泡水時泡5分鐘即可! **安…
http://www.top1health.cn/Article/248/43037…使料理更豐盛** **●蔬菜沙拉** **﹝材料﹞:**高麗菜1 片(60g)、綠花椰4 朵(40g)、番茄中1/2 顆(60g)、沙拉醬(無油)1 又1/3 大匙。 **﹝…
http://www.top1health.cn/Article/80/43034…植物膠豐富。以及如蘋果和柑橘類水果、木瓜、梨、香蕉、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜、馬鈴薯等。 **瘦身飲食5大定律** 除此之外,想要瘦身成功應該遵循以下飲食5大定律: **1不…
http://www.top1health.cn/Article/101/42916…蔬菜越是軟化,越要在水煮前泡水,恢復鮮嫩的狀態。不只是青菜,高麗菜和白菜也一樣。等細胞內確實補回水分,變得生氣蓬勃再水煮,蔬菜原有的甘甜就會逐漸恢復,真是不可思議。 ** (…
http://www.top1health.cn/Article/248/40678經常看到的非常捲翹的高麗菜,是冬天的高麗菜。這種高麗菜形狀略微扁平,冬季時甜味會增加。由於具備沉甸的厚重感,葉片也很結實,做成燉滷、鍋類或其他需要徹底煮熟的料理,會很好吃。 …
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