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…的主要食物來源;錳則大多存在全穀類、堅果、漿果、深綠色蔬菜等植物性食物當中。 - Omega-3脂肪酸:Omega-3脂肪酸具有促進人體自行合成血清素的能力,而其中的DHA更能穿…
http://www.top1health.cn/Article/320/51798…黃豆及其製品,並不會增加子宮肌瘤的風險,相反地,黃豆可以提供植物性雌激素,適度攝取反而有保護作用,可降低子宮肌瘤的風險。 值得注意的是,喜歡吃紅肉及其加工製品、喝酒的人,一定…
http://www.top1health.cn/Article/248/51894吃蘆筍好處多,不僅清熱利尿,更是護肝的好食物。中醫師指出,中醫食療將蘆筍稱為「龍鬚菜」,因它性味甘寒無毒,有清熱氣、利小便的功效。近年研究證實,蘆筍也是防癌聖品,抗氧化成分高,且能…
http://www.top1health.cn/Article/80/51953…大豆異黃酮」成分,由於構造長得與雌激素非常相似,因此又被稱為植物性雌激素,能發揮類似女性荷爾蒙的功效,有助於對抗老化,還具有抗氧化能力,是女性維持光澤細緻肌膚不可或缺的食物。大豆製…
http://www.top1health.cn/Article/132/51952…。加上含有許多抗氧化物質,可調節身體氧化造成的壓力,同時含有植物性雌激素,在研究上證實能改善更年期不適狀態。 **秋葵、木耳、皇宮菜,營養價值高** 屬於蔬菜類的秋葵是含有很多…
http://www.top1health.cn/Article/101/51925…,因其脂肪及糖類含量低,對寶寶來說並不易消化,再加上豆漿內的植物性蛋白質會增加寶寶腎臟負擔,並容易引起過敏。 **二、【鮮奶】** 豆漿不適合飲用,那麼鮮奶行不行?答案是否…
http://www.top1health.cn/Article/356/51850…美國糖尿病學會也建議需攝取足量的蛋白質(1),建議選擇低脂、植物性蛋白質並營養師討論個人每天可以食用的豆魚肉蛋類的份量。 **5.少精製糖:**含糖飲料很少出現於地中海飲食中,同…
http://www.top1health.cn/Article/33/51782…、有機硫化物(Organosulfur compound)、植物性雌激素、薑黃素等,存在於不同顏色的蔬菜及水果中,具有調節生理機能、增強免疫系統及強抗氧化能力,可以保護細胞組織、減…
http://www.top1health.cn/Article/320/51561…人都覺得貧血就是要吃櫻桃、黑葡萄補血,不過飲食中的鐵質又分為植物性來源鐵和動物性來源鐵,植物性來源鐵吸收利用率低,而且鐵含量也沒有想像中高,如100公克白櫻桃的鐵含量僅有0.6毫克…
http://www.top1health.cn/Article/400/51762…椰子果肉製成的油脂,在熱帶地區人們常以其作為油脂來源。它屬於植物性高飽和脂肪酸的油脂(90%以上),由於飽和脂肪高,過去人們常將其與奶油、棕櫚油和動物性油脂歸於同一類。研究發現,熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/51653…-> ![想要落實低GL飲食原則,飲食中適度攝取堅果、植物性油質,就是有利補充人體必須的脂肪酸、不飽和脂肪。][119773] 此外,在低GL飲食下,人體攝取的適量葡萄…
http://www.top1health.cn/Article/101/51752…可分成六大類:包括類黃酮素、類胡蘿蔔素、有機硫化物、酚酸類、植物性雌激素及其他。 **【類黃酮素】** 諸如花青素、兒茶素、槲皮素、檸檬黃素、芸香素及芹菜素等,這類營養物質…
http://www.top1health.cn/Article/248/51764…健康網的線上諮詢平台「5914」(呼叫醫師)發問:「動物性與植物性的膠原蛋白,哪個比較好吸收?」想變漂亮別吃錯,就讓營養師來替大家解答吧! **膠原蛋白不稀奇 軟骨關節都…
http://www.top1health.cn/Article/320/51241…食材】** **★1.板豆腐** 特有的大豆異黃酮是一種植物性雌激素,又被稱作回春營養素,不但能改善更年期症狀,還能輔助體內抗氧化系統,維持青春活力。 **★2.茄子**…
http://www.top1health.cn/Article/320/51661…:綠色、橘黃色、白色、紅色、藍紫色,證據顯示,蔬菜、水果中的植物性化學成分,簡稱植化素(Phyto-chemicals),具有多重防癌抗癌、抗自由基效果,可以抑制細胞從正常狀態轉變…
http://www.top1health.cn/Article/28/51537