菜類 | 搜尋結果 | 華人健康網

「菜類」搜尋結果

總共找到 916 筆符合關鍵字「菜類」的資料

網傳：吃隔夜菜易致癌？這樣沖洗烹煮，健康不流失

… 針對近日流傳「隔夜菜容易致癌！」洪若樸營養師強調，主因在蔬菜類、特別是深綠色蔬菜，因為含有硝酸鹽，若經細菌分解，會形成亞硝酸鹽。不過含量應該屬於微量，人體可以自然代謝，應該不至於…
http://www.top1health.cn/Article/320/57227
糖尿病別急著喝苦瓜汁〜做到這1招才能喝到營養

…導致人體鈣和鋅的不足。建議遵守蔬果579的原則，把苦瓜作為蔬菜類進行攝取所需的量。也有一說山苦瓜含有山苦瓜素，有輔助降血糖的好處。但是，要注意是對於完全缺乏胰島素的第一型糖…
http://www.top1health.cn/Article/302/57169
食品高溫加熱暗藏健康危機？專家帶你認識丙烯醯胺（下）

…更換食物種類，廣泛攝取六大類食物（全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂與堅果種子類），同時保持良好的運動習慣。在西方國家中，薑餅（gingerbread）所含的丙烯…
http://www.top1health.cn/Article/248/57159
「鉀」不飽好疲勞？營養師教2道私房料理，吃出滿滿活力

…全穀物、全麥麵包等，都是含鉀量豐富的食物來源。 **蔬菜類：**莧菜、空心菜、菠菜、竹筍，以及草菇、金針菇等菇類含鉀量都很高。 **水果類：**除了香蕉之外、哈密瓜、奇…
http://www.top1health.cn/Article/80/57150
從小吃成小胖妹　王詩安再用6招「吃」回窈窕女！

…；第二是肉類，是要攝取好的蛋白質；第三是果，就是水果，最後是菜類。這四類還要再細分份量，平均一天四餐大約攝取主食6-7個單位，肉類6-8個單位，果2-3單位，菜1.5個單位…
http://www.top1health.cn/Article/292/57138
女人小紅結束，吃什麼補血最快？最牛的補血湯竟是它…

…陰養血，補充之前流失的氣血，常見的滋陰補血食物有： **蔬菜類食品：**經常吃些菠菜、蓮藕、蘑菇、黑木耳、銀耳、紫菜、南瓜、紅鳳菜、紅莧菜、山藥等，富含澱粉、鈣、磷、鐵及多種維生…
http://www.top1health.cn/Article/248/57076
天天外食好難瘦？3套減重輕食模式，輕鬆甩脂無負擔！

…，是每天都要吃到六大類食物，包含：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳製品類、油脂與堅果種子類。以下提供3種簡單的減重輕食模式，外食族可以添加在午餐或晚餐，或是替代下午茶點心…
http://www.top1health.cn/Article/80/57001
全脂乳和低脂乳一樣好，蛋比肉營養！飲食指南3大修正

…修正的版本，強調六大類食物，包括：全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂乳品類、油脂及堅果種子類，每類食物提供不同的營養素，因此每類食物都要吃到建議量，才能達到均衡。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/57010
腰痠背痛、腳抽筋是缺鈣？喝這一味「補鈣湯」很強大

…、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等。但是，如果口感吃起來澀澀的菜類，通常都含有草酸，例如菠菜、甜菜、蘆筍等都含有高草酸；草酸會阻礙鈣吸收，並結合成化合物排泄出人體，建議可擇量進食。 …
http://www.top1health.cn/Article/260/56864
防貧血先吃對！正確搭配補血食物，鐵質吸收率更高

…，而且要隨餐或半小時之內吃，才有效果。富含維生素C的食物，蔬菜類包括甜椒、綠豆芽、油菜、豌豆苗，水果則包括芭樂、木瓜、奇異果、柳丁和柚子等。要特別注意的是，茶和咖啡都會影響…
http://www.top1health.cn/Article/320/56941
人類為什麼愛吃肉？以失智症為代價，換取吃肉能力？

…特徵之一，因為以食物攝取熱量來計算的話，吃肉只需要吃一點，葉菜類則相對需要吃很多。另一方面，採集不會移動的植物當作食物，不需要擬定什麼複雜的策略，所以也不怎麼需要用腦袋。相…
http://www.top1health.cn/Article/248/56858
外食族媽咪別擔心！這樣吃「老外」也能兼顧孕期營養

…可採取「自力救濟」，黃苡菱營養師建議，自行買水果吃不難，而蔬菜類當中的葉菜類，即使上班也能輕鬆補充，「自備燜燒罐，放入100℃的水，再將青菜放進罐內燜約10至15分鐘，外出用餐時，…
http://www.top1health.cn/Article/248/56806
冰箱保鮮一級棒？雞蛋、蘋果等食物冷藏大NG！

…涼處，讓水果自行成熟，成熟之前不用冰冰箱。 **3.蔬菜類：** 象徵「好彩頭」的白蘿蔔和色彩喜氣的紅蘿蔔等根莖類蔬菜，以及馬鈴薯和地瓜等主食類食物，若放在冰箱冷藏吸附…
http://www.top1health.cn/Article/248/56673
減輕運動後疲勞感～跟著營養師DIY紫色夢幻拿鐵

…現於六大類食物中的全榖根莖類（如：紫地瓜、紫山藥、芋頭）、蔬菜類（如：紫甘藍菜、茄子）及水果類（如：紫色莓果、紫葡萄），運動和健身族可以蛋白質豐富的牛奶或豆漿為基底，再加入這些紫色…
http://www.top1health.cn/Article/101/56513
只戴口罩還不夠！遠離感冒和流感，中醫師還有2大秘訣

…用不具寒性且含有豐富維生素C的食物，例如：紅茶、紫菜、根莖葉菜類等來代替。以下再推薦感冒和流感發生時，可以幫助緩解不適的食療妙招：  ![感冒時，泡一杯熱…
http://www.top1health.cn/Article/258/56512