「醫師,衛生局通知我做免費乳房攝影篩檢,可是我在網路上查到:乳房攝影輻射會增加其他癌症發生…….,我應該去做乳房攝影嗎?」許多女性曾經存在以上疑惑,而踟躕不前。醫師表示,X光攝影輻…
http://www.top1health.cn/Article/319/20031…易讓人漸漸向月亮「看齊」,不僅身材走樣,也壞了健康。(影音/攝影記者江旻駿) ![依照營養師食譜,自製低卡莎莎醬並非難事。(攝影/江旻駿)][63665] 營養師黃韋堯特別…
http://www.top1health.cn/Article/141/19999…但還是建議自製飲品替代罐裝飲料,自我把關衛生與健康。(影音/攝影記者江旻駿) ![洛神仙楂茶做法簡單,中秋飲用有助去油解膩。(攝影/江旻駿)][63748] 中國醫藥大學…
http://www.top1health.cn/Article/80/20017…麥檸檬氣泡飲」,口感既新鮮,也能滿足攝取酒精的慾望。(影音/攝影記者江旻駿) ![黑麥檸檬氣泡飲口感激似酒精飲料,卻十分健康。(攝影/江旻駿)][63736] 中國醫藥大學…
http://www.top1health.cn/Article/80/20018…人造奶油,對人體毫無益處,還容易造成心血管疾病發生。(影音/攝影記者江旻駿) 中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師針對「奶油金針菇」的NG搭法,提供替代食材的選擇,不僅口感相似…
http://www.top1health.cn/Article/141/19998…的肉片,熱量逼近150大卡,是中秋節的熱量陷阱之一。(影音/攝影記者江旻駿) 中國醫藥大學營養學系黃韋堯營養師推薦大家使用替換食材,讓「包肉」吃法不長肉,不僅可以平衡蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/132/19995…醬熱量少1/3、鈉含量更僅有4毫克,能夠吃的更輕鬆無負擔。(攝影/洪毓琪)][63569] **傳統沾醬小改造 增加口感與層次** 中國醫藥大學營養師黃韋堯表示,此道「香氣椒情…
http://www.top1health.cn/Article/320/19961骨質疏鬆症威脅年長者骨折的殺手,預防骨質疏鬆的方法就是攝取足夠的鈣質,提前補鈣存骨本!營養博士與知名廚師合作,設計一套補鈣套餐,以板豆腐、綠豆芽入菜,並以青蔥提味,設計出高鈣營養又…
http://www.top1health.cn/Article/110/19977多數小孩都嗜吃甜食、不愛吃蔬果,家長擔心孩子因為飲食不均衡,可能長不高。營養學博士建議,如果擔心孩子長不高,不妨在家裡自製甜點,採用黑糖取代白砂糖,並搭配鮮奶、芥蘭菜、板豆腐等食材…
http://www.top1health.cn/Article/320/19981中秋烤肉最怕吃的太油膩,而塗抹傳統烤肉醬的方式,不僅無法消除肉類食物的油膩感,其高鈉、高熱量的特性更會加重身體負擔。最重要的是,烤肉過程中若沒有搭配適量的蔬果,在纖維質攝取不足的情…
http://www.top1health.cn/Article/320/19960…果蘿蔔泥醬食材取得容易、做法簡單,是中秋醬料替代的好選擇。(攝影/江旻駿)][63471] 中秋團圓,不要愈吃身材愈「圓」!營養師提醒,要小心烤肉所使用的醬料,除了熱量驚人之外,…
http://www.top1health.cn/Article/141/19966常有人說:「生一個孩子,掉一顆牙」,主要凸顯婦女懷孕時期鈣質大量流失,特別需要補充鈣質的重要性。孕期母體需要提供鈣質給肚子裡的寶寶,營養師推薦以小魚乾、綠豆芽、芥蘭菜等食材融入餐點…
http://www.top1health.cn/Article/234/19952…51歲劉姓女病患,在家突然昏迷,家屬立即送至醫院急救,經血管攝影檢查後發現,劉姓患者左前腦與右後腦各有1顆動脈瘤,並且左腦的動脈瘤破裂導致蜘蛛膜下腔出血,所幸及時手術搶回生命,但因…
http://www.top1health.cn/Article/38/19950…粉圓加了決明子,不僅提味,更達到健胃、降血脂、明目多功效。(攝影/江旻駿)][63237] 氣溫持續發燒不降,日正當中,還是習慣來一杯冰涼的珍珠奶茶消暑氣嗎?營養師黃韋堯提醒,市…
http://www.top1health.cn/Article/80/19916…異果都是超寒的水果?」 皆為錯誤迷思,千萬不可誤信。(影音/攝影記者江旻駿) ![中醫師吳明珠(如圖)親自示範耆苓毛梨(奇異果)汁,強調能緩解孕婦便祕。(攝影/張世傑)][631…
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