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「香味」搜尋結果

總共找到 796 筆符合關鍵字「香味」的資料

別小看韭菜～硫化合物能改善便祕、降血脂、防腸癌

…喜歡軟綿滑順的馬鈴薯泥，媽咪們可將兩者結合烹調，並運用乳製品香味遮蓋住韭菜味道。或利用切碎的韭菜炒蛋，加蛋烹調是因為蛋黃含有卵磷脂，有利於孩子的ＩＱ發展與腦部神經物質的傳導，有助於…
http://www.top1health.cn/Article/314/51093
青蘋果、紅蘋果、黃蘋果大PK，哪一種最有營養？

…不順的人，也具有軟便及刺激腸道蠕動的效果。吃蘋果的同時，蘋果香味令人愉悅可以減輕焦慮。尤偉銘營養師指出，相較於漢堡、速食、零食而言，蘋果可以獲得更多有益健康的營養素及飽足感，對於促…
http://www.top1health.cn/Article/320/50978
鮮紅番茄好營養！這樣料理吃出健康、美味

…刀腹壓碎。（2）鍋裡放入初榨橄欖油和①的大蒜，以小火炒出香味時加入小番茄，改用中火炒勻。（3）所有的材料都炒得油亮時轉小火，蓋上鍋蓋燜煮。不時地上下翻動，直到煮出水分、…
http://www.top1health.cn/Article/248/51024
歐美暖身有新招！熱紅酒巧克力，妳喝了沒？

… - 說明：巧克力要選擇真正的巧克力片，而非可可粉。紅酒以果香味明顯的香氣較佳，烹煮時也可酌加肉桂粉、糖或橘子皮增加風味。 **巧克力+紅酒＝更祛寒？營養師這樣說**…
http://www.top1health.cn/Article/80/50900
補血又禦寒！天冷吃麻辣鴨血有禁忌

…能補血　適量食用不加辣** 至於湯裡的鴨血，因口感軟嫩、香味四溢，也是很多人的最愛。動物血又有「血豆腐」之稱，含有豐富的蛋白質與鐵質，而鴨血屬於平性食物，一般人可以適量食用，一…
http://www.top1health.cn/Article/320/50876
別讓孩子吃抗生素？醫：先瞭解6大常用抗生素

…出抗生素藥水或是懸浮液來方便孩子服藥，同時也在藥劑中加入一些香味，例如草莓口味的安滅菌，味道香香甜甜的，讓孩子較容易入口，雖然藥味不可能完全掩蓋，但還是比磨粉後的藥丸好入口！ …
http://www.top1health.cn/Article/236/50816
年菜別把過敏原吃下肚！顏宗海：金針、蝦米清洗3撇步

…宗海醫師提醒，選購金針時，注意一般安全的金針花會帶有濃郁的花香味，若是聞起來有一股刺鼻的藥水味，就代表可能含有漂白劑二氧化硫。以及避免選擇顏色太鮮豔，並在烹調前，先把乾製金針以水浸…
http://www.top1health.cn/Article/320/50839
對抗復發！胃癌術後使用口服化療

胃癌是國人健康隱形殺手，WHO癌症報告顯示，全球胃癌死亡人數排名第3，僅次於肺癌和肝癌；根據國健署統計，全台平均每2.5小時就有1人罹患胃癌，且在國人10大癌症中，胃癌死亡率排名第…
http://www.top1health.cn/Article/311/50776
烹調油品選對了嗎？專家教你這樣正確使用！

… ◆抹一點油在手心中，聞其散發味道。 ◆品質好的油，應有香味，不該有異味或油耗味。 **透明度：**好油水分、雜質皆少，透明度高。 **滋味：**滴一滴油品嚐，不應出現苦澀…
http://www.top1health.cn/Article/248/50783
吃膩白飯？DIY玉米糙米飯營養美味，香氣十足！

…的。可以直接就這樣吃，若淋少許的初榨橄欖油與鹽更能引出玉米的香味。做玉米泥的玉米當然要用生吃專用的玉米，但價格會偏高。其實用一般的甜玉米，只要是很新鮮的，也能做出既鮮甜又美…
http://www.top1health.cn/Article/248/50747
暖冬補身四神湯啵棒！中醫：補血加這1味更厲害！

…尤其是在起鍋前趁熱加入，更能有效讓酒精揮發，萃取出藥材獨特的香味，讓湯品更加美味可口！唯一要注意的是，由於酒精性質較燥熱，若民眾有喉嚨痛、嘴破、口乾舌燥的問題時，就不建議添加。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/50600
年菜評選第１名！過年暖身、補營養，就吃「醉雞」

…就是肉質緊實、香而不柴的醉雞，吃起來爽口不油膩，還有淡淡的酒香味，讓您過年也能吃得清爽無負擔！ **雞肉營養豐富優質蛋白質來源** 雞肉含有蛋白質、醣類、維生素A、維生素…
http://www.top1health.cn/Article/320/50621
冬吃韭菜暖身促血循！2吃法美味又營養

…菜的盛產季節，但還是初春的韭菜特別好吃。最近，不知為何有很多香味不佳、粗糙又硬的韭菜，真的很可惜。韭菜雖然要選葉尖筆挺、葉子顏色較深的，但看起來軟嫩的葉子好像比較美味。…
http://www.top1health.cn/Article/80/50608
冬天就要吃這一味！高麗菜燉豬肉大口吃肉，更補纖維

…，好好利用香氣重的蔬菜或辛香料也是重要的小訣竅。只要稍微加點香味蔬菜或是個人喜愛的辛香料，一成不變的味道就會多了些層次感，也變得更香了。雖然一年四季在市場上都能買到高麗菜，…
http://www.top1health.cn/Article/324/50603
這樣吃佛跳牆不怕胖！百菇入菜就「素」好

…妍臣指出，年菜是過年的應景菜餚，不僅講究「澎湃」，更強調「色香味」，不過，近年來，觀念上已經有大幅的修正，也就是「吃得飽不如吃得好」，特別是對於熱量高的年菜，更多是淺嚐即止。 …
http://www.top1health.cn/Article/33/50527