…榜中,茶葉蛋和番薯不受地域限制,在早、午、晚餐都成為全國各地外食族的優先選擇。營養師表示,雖然超商食物有健康化的趨勢,但外食族普遍仍有膳食纖維缺乏和調味過重的飲食問題,選擇時應聰明…
http://www.top1health.cn/Article/80/37700…**關鍵營養1:鞏固15種基礎營養 打好健康基礎** 現代外食族增加,兒童容易有偏食狀況,中老年人更因健康的顧慮,恐造成基礎營養的攝取不足或偏差。2015美國膳食指南即指出,多數…
http://www.top1health.cn/Article/320/37647…越巧越好」,營養師認為早餐是喚醒一日活力的重要來源。在人人是外食族的時代,營養師楊承樺分享如何在超商顧及便利與營養之下,選擇較健康的早餐。 **營養師開菜單1:地瓜 +茶葉蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/37358…生素A、B、礦物質、鐵、鋅、鈣、鎂、銅的吸收量減少。不過依照外食族普遍的飲食型態來看,通常都是膳食纖維量不足,鮮少會出現過量的狀態,所以不必過度擔憂,反而應該更加注意是否餐餐都有攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/37248… 降低壞油、飽和油脂、反式脂肪的攝取之外,補充好油亦很重要,外食族可多加食用「無調味堅果」來達到補充必需脂肪酸(好油)。 但無論好油、壞油,油就是油,每1公克提供9大卡的熱量…
http://www.top1health.cn/Article/145/37092外食族最大的敵人就是肥胖,似乎甩都甩不掉。因為錯誤的飲食習慣,容易攝取到高油、高鹽與高糖的食物,以及經常接觸到添加食品,加上生活作息日夜顛倒,以及運動量與飲水補充不足,都可能影響身…
http://www.top1health.cn/Article/248/37070…時就緩解,比較令人擔心的是,因為過敏而引發氣喘。 **外食族常見味精過敏症** DISCOVERY節目曾針對味精做了實驗,讓兩組人一起用餐,其中一組的食物中未加味精,而另一…
http://www.top1health.cn/Article/248/36979…習慣** 趙函穎營養師表示,常見水腫型肥胖的族群,包括外食族、久坐久站、常穿高跟鞋、不愛運動和女性生理期前等,許多愛美女性看著自己變得浮腫的身材,煩惱不已。其實,消水腫的飲食…
http://www.top1health.cn/Article/80/36833外表翠綠、口感清脆的四季豆,是外食族吃自助餐時,愛點的蔬菜之一,但日前網路盛傳:「吃沒煮熟的四季豆會中毒?」對此,營養師表示,生的四季豆含有毒素,若沒有煮熟恐會引發食物中毒,建議料…
http://www.top1health.cn/Article/302/36675頂新黑心油事件,可說是台灣食安新聞事件中最讓人震驚與失望的事,從2013年爆發到2015年獲判無罪,不僅重挫台灣食安,也摧毀了民眾對政府、企業的信心,養成睜大眼睛仔細檢視食品成分的…
http://www.top1health.cn/Article/320/34363…是三高(高血壓、高血糖、高血脂)的問題。今天鄭師嘉營養師要教外食族輕鬆選食遠離3高! 給大家一個好好記的口訣「3低2多」,也就是低油、低鹽、低糖、多蔬菜、多水果,這口訣通…
http://www.top1health.cn/Article/320/34303…** 以健康因素來說,多半和飲食習慣有關,現在的民眾大多為外食族,若再加上應酬不斷、長期觸碰菸酒,往往會有嚴重三高問題,而淚液是血液中血清滲透到管線內而形成,一旦三高患者血液油脂…
http://www.top1health.cn/Article/67/33870…利用,因而出現「營養過剩的營養失調症」。建議容易營養不均衡的外食族群,不妨來一杯幾乎囊括所有營養成分的紅蘿蔔蘋果汁,解救營養失調危機。 **美國農業署:現代人營養過剩…
http://www.top1health.cn/Article/320/33786「減鹽新風潮」襲捲全球,台北醫學大學附設醫院,鎖定周邊商圈啟動「減鹽計畫」,首波調查10項餐點的含鈉量,其中,豬肉鍋燒麵的含鈉量達1200毫克,吃1碗就佔了每日鈉攝取量建議值的一半…
http://www.top1health.cn/Article/320/31490…每天的鈉攝取量,以每日不超過4000毫克為原則。 若是外食族,可以挑選味道比較清淡、少油炸、少勾芡、少高湯的食物,特別是菜餚下方的湯汁,千萬不要舀起來拌在飯中食用,總覺得這樣…
http://www.top1health.cn/Article/80/31474