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又水肿了吗？现代人经常在外吃饭，钠摄取量普遍超标，加上久坐、少运动，常常有脸部浮肿、下肢水肿的情况！营养师表示，改善水肿应适度摄取含钾蔬果，钾可以和钠结合，有助于排出体外，减少身体滞留多余的水分。

趙函穎營養師表示，消水腫的飲食關鍵是低鹽和高鉀，降低鈉含量攝取，可避免水腫，鉀則有助排水。（圖片提供／趙函穎營養師）

水肿…非家庭饮食、久坐久站、不爱运动都是坏习惯

赵函颖营养师表示，常见水肿型肥胖的族群，包括非家庭饮食者、久坐久站、常穿高跟鞋、不爱运动和女性生理期前等，许多爱美女性看着自己变得浮肿的身材，烦恼不已。其实，消水肿的饮食关键是低盐和高钾，降低钠含量摄取，可避免水肿，钾则有助排水。

如何挑选含钾的健康食物？包括菠菜、西兰花、芹菜、甜菜根、葡萄柚、香蕉和苹果等，都是常见的含钾蔬果，不过，赵函颖营养师综合其他营养素，特别推荐6种蔬果，不但帮助消除水肿，也促进健康。

需注意的是，以下6种消水肿水果，较适合外食型和久坐久站型水肿，但对于缺乏蛋白质的水肿者如老人，则是无效，应补充蛋白质才能改善营养不良造成的水肿。

香蕉的鉀量之高，是水果界中的佼佼者，適度攝取有助擊退浮腫。

【消水肿食物TOP 6】

1.香蕉：香蕉不但因含有色胺酸，能放松心情，改善忧郁，被视为快乐食物，其含钾量之高，更是水果界中的佼佼者，有助击退浮肿。而且香蕉中的镁和维生素B群，能提高新陈代谢；丰富的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，排出废弃物和毒素于体外。