我一开始打精力汤,就注意到食材的寒热搭配,设计每一道食谱,都会特别去查食物属性,以调制出寒热平衡的配方,十多年来每天喝,只觉气色精神越养越好,还不曾出现胃寒气虚等状况呢! …
http://www.top1health.cn/Article/261/77746**★头头是道汤** **食材:** 芋头100公克、洋葱头1个、菜头100公克。 ![][204150] **调味:** 盐少许。 **做法:** …
http://www.top1health.cn/Article/239/77737…供饱足感,也可兼顾营养摄取的需求。 2.选择符合需求质地的食材: 有些长辈因为身体的老化,例如咀嚼吞咽的问题,所需要的食材就需要更柔软,或是打成液状。改变食物质地,避免造成长辈…
http://www.top1health.cn/Article/253/76656… **第三盒配菜+甜点** 第三盒装的是配菜与甜点。配菜的食材与调味料应避免与主菜重复,另外也需要考虑到与第一盒、第二盒便当之间的配色问题。在区分成三格的第三盒便当盒中,将凉拌菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/75157水煮鸡胸肉、水煮地瓜和小番茄,利用这三种食材做成的减重食谱很快就会觉得厌烦,形成减重倦怠期,导致减重失败。因此,Mini 开始想办法打造属于自己的简单食谱,能持续又不厌倦。连「料理…
http://www.top1health.cn/Article/101/75376…早午餐拼盘。虽然章节叫做点心& 拼盘,但是绝对没有非得采买新食材或做法变得更困难这回事。只要稍微改变一下处理每日便当所需食材的方式,再装入便当盒中即可。特别是拼盘,不仅外观美丽得跟…
http://www.top1health.cn/Article/318/75331…*份量:**3人份。 **料理时间:**20分钟。 **食材:** 南瓜半颗(约300g)、昆布柴鱼高汤200ml、日式酱油一茶匙、味醂一大匙、蜂蜜或麦芽糖(可略)一茶匙、白…
http://www.top1health.cn/Article/320/75175…:**2人份。 **料理时间:**20分钟。 **●食材:** 鸡胸肉一副(约300g)、盐麴两大匙、西班牙红椒粉少许、黄栉瓜半条(约150g)、绿栉瓜半条(约150g)…
http://www.top1health.cn/Article/101/75126…作时间:**30分钟。 ![][169351] **食材:** 白米1杯、地瓜1条(约200g)、无糖豆浆1杯、清水半杯。 ![][169353] **步骤:**…
http://www.top1health.cn/Article/320/75086…199242] ![][169168] 除了掌握食材和烹煮过程,鸡肉也能自行运用不浪费。腿肉和翅肉可以切碎煮成鸡蓉玉米浓汤,或是鸡蓉蛋花粥。比较干柴的胸肉则适合切块作为…
http://www.top1health.cn/Article/320/75027…看。 **只要掌握加盐的时机,就能引出食材天然美味!** 没有高汤块或培根等肉类,就会觉得缺少风味?然而只要用盐的力量确实引出蔬菜的美味,其实不用放肉类也能…
http://www.top1health.cn/Article/248/75019…轻松而长远的执行下去。 究竟该如何挑选食物呢?本书内的食材可在市场、超市、超商、卖场购得,点心部分我会避免囤积太多食材,所以仅以几种材料做变化,在烘焙材料行或网路都可购入。不…
http://www.top1health.cn/Article/101/74943…消除嘴破。陈玫妃中医师表示,仙草茶是由仙草干、薄荷、甘草3种食材组成,以清肝热为主,可达到疏肝、解毒、降肝火的效果。适合睡不好、情绪压力大的肝火旺者,然而嘴破除了上火外,更重要的原…
http://www.top1health.cn/Article/239/74896…后的风味也很棒喔! ![][168371] **食材:**鸡胸肉丸(或是鸡胸肉块、即食鸡胸肉)100g、地瓜50g、番茄1颗、紫苏叶1~2片、罗勒粉少许、莫札瑞拉起司片…
http://www.top1health.cn/Article/312/73803…、吞咽各式各样的食物,像是有完整饭粒的粥、煮得像香蕉一样软的食材等。 离乳后期是宝宝能更加具体感受食物的阶段,请试着让宝宝多多尝到食材本身的味道。另外,请协助孩子从先…
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