專題報導 - 【健康廚房小食堂】專題

豬排「耍炸」怕胖 做低卡香煎豬排

豬排「耍炸」怕胖 做低卡香煎豬排

你喜歡吃炸豬排嗎?一塊炸豬排熱量往往高達280大卡,若是點個套餐,熱量更是直逼500大卡,營養師建議,喜歡吃豬排的朋友,可以「改炸為煎」,為自己省一點熱量。 詳全文

自製雞蛋布丁 不怕致癌色素入侵
蒜炒三絲不增脂 降低三高防心梗塞

專題報導 - 【淋巴癌飲食】專題

淋巴癌「鹼」單吃 多吃菠菜胡蘿蔔

淋巴癌「鹼」單吃 多吃菠菜胡蘿蔔

國人十大癌症死因之一的淋巴癌,近年來罹患人口有逐漸上升的趨勢,包括藝人比莉、創新工場CEO李開復等,皆曾罹患淋巴癌。營養師趙函穎表示,由於淋巴癌患者的免疫系統功能比較差,因此要格外注意自身的飲食習慣,淋巴癌病患… 詳全文

沉默癌症!淋巴癌患喝四君子湯複方
李開復公開抗癌湯 蔬果抗氧化高

專題報導 - 【健康吃湯圓】專題

冬至湯圓搭養生湯 補氣養血好過冬

冬至湯圓搭養生湯 補氣養血好過冬

冬至吃湯圓,素來有「小過年」的意涵,但一碗紅豆湯湯圓的熱量約300至400大卡,超過一餐所需熱量的一半,容易有攝取過量和肥胖的困擾。有鑑於此,台北市立聯合醫院鼓勵民眾善用具有天然甜味的紅棗、桂圓和中藥熬煮養生湯… 詳全文

桂圓取代砂糖 一碗湯圓少40卡
補血湯圓黑白配 1顆熱量僅50卡

專題報導 - 【防中風小心動】專題

冬天運動不NG!做下肢與有氧運動

冬天運動不NG!做下肢與有氧運動

冷氣團襲台,許多早起做運動的民眾出現心臟不適的現象,陳易進醫師提醒,患有心血管或三高疾病,且有服藥控制血壓的民眾,冬天運動的每分鐘心跳不宜超過110下,以免加重心臟負擔,增加心肌梗塞、腦中風等疾病的風險。 詳全文

太陽出來再去運動 搶救中風4步驟
7至9點奪命鈴 3招護心操防猝死

專題報導 - 【冬補美顏湯】專題

手腳冰冷祛寒!就喝香菇麻油雞湯

手腳冰冷祛寒!就喝香菇麻油雞湯

冷氣團報到,來碗熱騰騰、香氣十足的麻油雞,驅除體內寒意,也滿足口腹之慾。不過,董懿容中醫師提醒,容易手腳冰冷的女性朋友,有些人外表怕冷,內在卻夾雜著上火的體質,此時應避免攝取傳統油爆薑的麻油雞,以免體質越發燥熱… 詳全文

虛勞過度臉色菜 私房薑母鴨補元氣
熱補過頭狂冒痘 美肌羊肉爐美顏湯
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