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書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢表示，胃食道逆流常見打嗝、吞嚥困難、喉嚨有異物感、火燒心等症狀，好發於年輕女性。不過，大多數胃食道逆流症狀患者，胃鏡檢查正常，未看到食道發炎或賁門鬆弛症狀，臨… 詳全文 >

營養策略在比賽中帶來的反應因人而異，會大幅影響運動表現，所以耐力型運動員必須在訓練時就先嘗試營養策略來評估身體反應，並在未來比賽時調整策略。極限耐力運動員必須努力防止脫水，而在脫水減重後及時… 詳全文 >

當你有越多機會回顧學習過的內容，那些內容就更可能轉存入長期記憶；轉存至長期記憶區，未來也更容易回想。如此一來，便會對你的考試表現帶來正面影響。回顧筆記有3大好處：促進短期記憶轉換成長期記憶、… 詳全文 >

進入20世紀，我成長的年代，胭脂紅成為化妝品、番茄醬、糖果、果汁或飲料、冰淇淋、蛋糕、馬卡龍、熱狗中不可或缺的色素，卻一直到了20世紀末（1998）才有實驗報告指出，由於胭脂紅的製備無法完全… 詳全文 >

台灣在2018年進入了高齡社會，日本的「下流老人」、「孤獨死」等現象，在台灣亦逐漸浮現。我們迫切需要正確的「老」的觀念。多老，叫做老？可以不老嗎？保有對生活的熱忱，發揮自己的能力、經驗，實踐… 詳全文 >

我們每天都會從生活環境和食物中攝取毒素，但請放心體內囤積的毒素可以用食物來排出。不只能解除累積在大腦和身體裡的水銀、鎘、砷、鉛等毒素，還能運用抗氧化能力，使體內過剩的有害物質活性氧無毒化。每… 詳全文 >

或許，我們不知道自己是誰，是因為內心有些部分被切離了。原來，要找回自己真正是誰，就是要找回當初被切離的被放逐部分。因為小時候的我們無法處理情緒，所以這些年幼的內在部分幫我們承擔著痛苦。直到有… 詳全文 >

近年來，「居家種菜」可說是最夯的全民運動之一，而「全民自耕農」更是抗疫情、抗漲、抗颱風的絕佳對策。 植物的生長基本要素不外就是陽光、空氣、水，都可以建構成自給自足的「私房菜園」，栽種蘆筍、… 詳全文 >

台灣是一個又濕又熱的地方，食物只要稍一不注意保存，就會發霉或受微生物污染；近年來有幾份調查顯示，玉米與花生遭黃麴毒素污染相當嚴重，而黃麴毒素導致肝癌已經研究證實，此外，水果、甜食和含糖飲料等… 詳全文 >