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台糖公司表示，受到瘦肉精新聞影響，國內豬肉的供給量遠多於需求量，使農曆年後豬肉價格破盤大跌。又為了配合政府政策，台糖自元月中即開始緩慢出豬，致養殖場內「豬滿為患」，呼籲消費者可以認明CAS合… 詳全文 >

美國國家衛生研究院長期的研究發現，大量吃藍莓、蘋果或桃子這類香氣四溢又富含「類黃酮」（或黃酮類化合物）（flavonoids）的水果，將大幅降低第2型糖尿病的罹患風險，可以說一舉數得。 詳全文 >

彰化縣衛生局配合中央政策，20日清晨兵分五路，針對餐盒工廠暨食材供應商進行稽查抽驗，此次抽驗重點除豬、雞、鴨等畜禽肉產品外，尚包括蔬菜及魚肉煉製品等產品共計63件，檢測結果預計一週內陸續會公… 詳全文 >

日前一名瑞典籍女模參加實境節目，疑似因為玩遊戲過程中受到猛力撞擊，造成人工矽膠破裂，當場變成「大小奶」，令她尷尬不已。 詳全文 >

曾被檢出含有瘦肉精的進口牛肉輸入地，今20日零時起若要再次進口，在邊境必須接受逐批查驗，由於進口業者選擇暫避風頭，首日截至下午5時，受管制的美國牛肉申請報驗案件掛零，只有兩批澳洲牛雜有報驗。 詳全文 >

南寧高中中央廚房於3月13日供應之營養午餐,經師生食用後發生噁心、嘔吐、臉部潮紅、發癢、發疹等過敏反應症狀，經南市衛生局調查，並將當日午餐留樣檢體，送交衛生署食品藥物管理局南區管理中心檢驗結… 詳全文 >

20日早上公布一項調查數據，結果顯示，75.73％民眾贊同立即實施「食品履歷」制度，有74％民眾擔心吃進的肉品是否安全，且不贊同含有瘦肉精的美牛進口；還有27％受訪者擔心根本不知瘦肉精美牛會… 詳全文 >

為了化解對開放美牛含瘦肉精政策的反彈，行政院新聞局印製3種宣傳文宣，包括說帖、Ｑ＆Ａ摺頁及ＤＭ共25萬份，今起夾報發送向民眾報告，重申管理標準必須全國一致，地方政府不宜自訂檢驗標準。 詳全文 >

期許台南市營養午餐做到最好，台南市長賴清德19日在「營養午餐推廣低碳在地食材說明會」會中宣示，未來台南市學校營養午餐將朝五大方向努力，分別是將「食育」正式納入教育政策、併重營養午餐的興利與防… 詳全文 >