台北市政府卫生局专案执行卫生署扩大市售肉品乙型受体素抽验计画,于20日会同消保官、教育局前往辖内22家肉品使用及贩售业者(含5家超市、2家大卖场、10家餐饮业者、3家传统市场、2家学校肉品供应商),共计采样36件肉品(牛15件、猪14件、鹅2件、鸭1件、鸡4件),送交卫生局检验室检验7项乙型受体素,并将于检验结果出炉后立即公布。
台北市政府卫生局表示,行政院卫生署订定扩大市售肉品乙型受体素抽验计画,全国抽验目标数为1千件,台北市被分配负责的抽验件数为113件。卫生局预计将于3月20日至4月18日间完成采样检验,对于检验结果不符规定者,将依违反食品卫生管理法第11条第1项第5款「动物用药含量超过安全容许量」规定,除依同法第29条第1项,将产品予以没入销毁外,另依同法第31条可处来源业者新台币6万元以上6百万元以下罚锾。
此外,台北市政府已于3月7日成立「肉品动物用药莱克多巴胺专案小组」,由市府各局处依照任务分工,针对贩售、使用及供应牛肉场所,依法进行「品名」及「原产地(国) 」标示访查、辅导,截至20日止,共访查918家业者,未发现不符规定者。
卫生局表示,台北市政策以「确保民众食用安全」及「尊重专业」两项原则为首要考量,莱克多巴胺目前依法仍为不得检出,未来卫生局将依规定严格把关,持续抽验,如发现不符规定产品,将依法处办,公告违规业者。