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你今天吃雞蛋了嗎？你知道如何挑選好蛋嗎？動保團體表示，雞蛋的品質與其「生產系統」息息相關，不過調查市售生鮮雞蛋時，卻發現台灣雞蛋高達8成5蛋品沒有標示生產系統，且產品標示混亂，至少出現15種… 詳全文 >

多喝水有助於身體新陳代謝，不過有學者認為身體要健康，不只要多喝水，還要喝對水。素有「台灣水博士」之稱的呂鋒洲長期致力於民眾飲用健康水的研究，發現電解還原水不但可以抗氧化、清除自由基和活性氧，… 詳全文 >

衛生署今11日正式公告增訂牛肌肉中「萊克多巴胺」的殘留容許量為10 ppb，即起向我國叩關的美國牛肉，邊境逐批檢驗以及市場抽驗標準，從不得檢出改為10ppb以內；此外，針對不同型態的牛肉產品… 詳全文 >

為了要控制良好體態，許多人會逼自己對食物忌口，但是為什麼有的人可以做到說不吃就不吃，有的人卻總是難以抵擋美食？其實不全是意志力薄弱的問題，英國研究指出大腦中較差的前瞻性記憶力及執行功能（ex… 詳全文 >

設有標榜零污染販售通路的江守山醫師，今10日發表一項針對葉菜類的最新專利，強調透過活體蔬菜的特殊儲存裝置，延長蔬菜保鮮時間至完成定量檢驗再販售，也透過給光、調整培養液的方式，讓近年來備受重視… 詳全文 >

氣溫持續竄高，似乎沒經歷春天的緩衝期，直接進入炎熱夏季，冬天累積的層層贅肉根本來不及甩掉，靠吹著冷氣穿衣服遮掩，節節上漲的電費會讓人「搥心肝」，不如選擇熱門的「三合一抽脂術」，讓專業快速還你… 詳全文 >

減重醫療糾紛再添一樁，知名減重專家蕭敦仁醫師，遭一名80歲張双妹老太太控訴，表示參加減重班時，健康管理師以反背運動造成胸肌拉傷，導致中度傷殘，終身要包尿布、坐輪椅，因此決定提告。醫師反駁表示… 詳全文 >

老人已經不是青少年十七、十八了，自然身體機能也不再靈活，各器官機能開始慢慢衰退，尤其老人過度肥胖，甚至伴隨有不同程度的慢性疾病，此階段的骨骼也不再強健，很有可能因為一個猛然外力即「卡嚓」斷裂… 詳全文 >

許多消費者特別喜歡選購花東地區所產的米，不過市面上部分包裝米的品名為花東台梗米，產地標示為台灣，乍看之下讓人以為米來自東部，但實際上的產地可能源自彰化。另外，也有包裝米標示為三等米，但消保團… 詳全文 >