奶茶控必看!加奶精、奶粉、鮮奶,哪一個健康少負擔?
許多女性愛喝奶茶,常常早餐店裡買一杯,下午或晚上再泡一杯即溶式奶茶飲用,但是,妳可知道這一杯杯香濃奶茶,加的「奶」是液態奶精、奶精粉、奶粉或是鮮奶?哪一種熱量較低?哪一種營養素較多?且看新營養食代團隊營養師鄭師嘉的分析。 詳全文 >
許多女性愛喝奶茶,常常早餐店裡買一杯,下午或晚上再泡一杯即溶式奶茶飲用,但是,妳可知道這一杯杯香濃奶茶,加的「奶」是液態奶精、奶精粉、奶粉或是鮮奶?哪一種熱量較低?哪一種營養素較多?且看新營養食代團隊營養師鄭師嘉的分析。 詳全文 >
過年就是要「步步高升」,討吉祥的年糕更是不可少!但是,傳統裹粉油炸年糕的烹調方式,卻有成為「熱量炸彈」的風險!中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師表示,不妨花點巧思,改以烘烤方式料理,搭配具有東南… 詳全文 >
年節吃蘿蔔糕求「好彩頭」再應景不過,但傳統油煎乾吃的食用方式,不僅容易膩口,更有油脂攝取過多、熱量爆表的疑慮!中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師表示,農曆春節不妨變個花樣,將油煎蘿蔔糕以炙烤方式… 詳全文 >
過年吃發糕討吉利、求發財?當心!食用過量身材先走樣發福!中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師表示,今年春節不妨來點新花樣,利用近來當紅的薑黃、生薑等食材做為天然色素、香料,自製美味、低卡的「黃金薑… 詳全文 >
冬天氣溫下滑血液循環變差,總覺得感覺關節卡卡、手腳容易僵硬腫脹嗎?小心是關節發炎的警訊!營養師建議,在日常飲食中吃對有益關節的食物,可以達到保健關節的益處,其中鮭魚、大蒜、洋蔥即是提升免疫力… 詳全文 >
一般外科醫師鍾雲霓表示,痔瘡不是腫瘤,它是屬於長在肛門附近的血管組織。基本上,長在肛門跟直腸的齒狀線上方的,就屬於內痔,長在齒狀線以下的就是所謂的外痔,當然也有痔瘡從齒狀線上面長到下面來的,… 詳全文 >
板橋亞東醫院精神科主治醫師候德斌指出,台灣從 2014年5月2日起,正式捨棄污名化的「精神分裂症」,改稱更為貼切的「思覺失調症」(Schizophrenia)。期盼透過更名運動,讓更多人正確… 詳全文 >
經過一年的辛勞工作,過年不僅要放鬆身心,也要補充元氣。常見的元氣好食材如紅黑棗、黑芝麻、花旗蔘(又名西洋蔘、粉光蔘或泡蔘)、黃耆、黨蔘、雞肉等,該如何料理才美味又養生?趕快來學知名料理達人蔡… 詳全文 >
台灣50歲以上男性多有攝護腺肥大問題,攝護腺癌更是男性常見癌症。在日常飲食中吃對有助於保護攝護腺的食物,可以達到保健好處,其中南瓜即具有預防攝護腺肥大的效果。 詳全文 >
天冷也會水腫?在氣溫寒冷的冬季,因活動量降低,使身體組織裡的水分不易被血液帶走,讓多餘的水分蓄積體內,因而造成水腫。想要改善水腫問題,除了多運動外,在日常飲食中吃對有助消水腫的食物,也是重要… 詳全文 >
台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出,近日門診中,有不少民眾是因便祕、長痘痘、嘴破的情形來看診,經醫師詢問才知是因天氣寒冷,吃太多麻油雞、薑母鴨,或十全大補湯所導致。而這些民眾多是屬燥熱體質,吃… 詳全文 >