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網路傳言：「蛋殼上面有斑點的雞蛋，不可以吃」，到底真實性如何？今天就來教大家如何挑選新鮮的雞蛋！ 詳全文 >

南瓜高纖維、低GI，用來取代主食可增加飽足感，延緩飢餓時間；搭配上富含不飽和脂肪酸、維生素、礦物質的堅果類，完成一道適合外食族的低卡簡易料理，不止製備方式簡單，還健康又瘦身！ 詳全文 >

味美料多的煲湯，不但食材豐富多元，更經常被華人視為滋補強身、探望病友的首選！值得注意的是，市售煲湯往往存有高鈉問題，對於正進行放化療階段的癌友們來說，反倒容易成為身體負擔。想要為罹癌親友煲湯… 詳全文 >

咳嗽咳完竟然還出現黏稠狀的痰，喉嚨的痰除了有透明的外，竟然還出現黃色、綠色、粉紅色的痰，身體到底出了什麼狀況？在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「喉嚨一直有痰，該怎麼改善？」該… 詳全文 >

色澤翠綠、外觀細如繩子的「水蓮」，不僅口感清甜爽脆，更含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵離子等人體必須營養素，CP值之高！網路上甚至更有食用水蓮有利防癌的說法，水蓮真有這麼神奇的作用嗎？且讓我們聽… 詳全文 >

檸檬一年四季都盛產，主要盛產期為6-9月。國外黃色的檸檬叫作「萊姆」，跟檸檬是屬於同一屬不同種，黃色萊姆是無籽的，在國外很盛行，很多人食用；而台灣檸檬有分為兩種顏色，一種是黃色，一種是最常見… 詳全文 >

筊白筍又俗稱「美人腿」，其九成都是水份並且富含纖維質，熱量低，蛋白質含量很高，高達一般蔬菜裡蛋白質含量的4倍，很適合當作減肥者選擇。我們最常吃的為青殼種和赤殼種；青殼種外觀看起來偏青綠色，重… 詳全文 >

秋季養心、補氣補血，自然有好氣色，紅色食物最適當。番茄所含的番茄紅素，有很強的抗氧化功效，可以有效防止自由基。研究指出，番茄中的茄紅素和維生素一起作用，可以降低罹患癌症的機率， 詳全文 >

洋蔥健康養生，吃洋蔥好處多多，尤其是現代人多為外食族，更需要從日常飲食當中補充營養，洋蔥裡含有多種營養素，可以幫助體內殺菌，還可以降三高、抗氧化、抗癌，而且幾乎不含脂肪，是非常好的根莖類蔬菜… 詳全文 >