洋葱健康养生,吃洋葱好处多多,尤其是现代人多为在外饮食族,更需要从日常饮食当中补充营养,洋葱里含有多种营养素,可以帮助体内杀菌,还可以降三高、抗氧化、抗癌,而且几乎不含脂肪,是非常好的根茎类蔬菜,到底要怎么挑选呢?这次请到中国医药大学营养系黄韦尧营养师,为大家介绍挑选洋葱的小诀窍,我们一起来看看如何挑选吧!
【这样挑选洋葱】
1.圆形的,外皮光泽亮丽。
2.顶部坚硬扎实,压下去软软代表已腐烂。
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