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空心菜，又名蕹菜，是夏秋季節主要綠葉菜之一，含有豐富的維生素A、維生素B2、蛋白質、鈣等營養成分。尤其，空心菜中的粗纖維含量豐富，能加速腸蠕動，有助排便。 詳全文 >

今天吃青菜了嗎？多吃當季的蔬菜，像是芹菜，是不錯的選擇！芹菜又分為兩種：台灣芹菜、西洋芹菜。平常大家去菜市場買菜時，都會遇到一些難題，不曉得該如何挑好的芹菜， 詳全文 >

你知道嗎？牛蒡因富含的膳食纖維，在蔬菜界裡面可是數一數二的冠軍嗎？吃牛蒡可以增加飽足感和促進排便順暢，更有助於減重呢！今天請到中國醫藥大學營養系陳宜娟營養師，來教大家如何挑選牛蒡！ 詳全文 >

炎炎夏日到了，大家都喜歡喝百香綠茶嗎？或百香果汁？現在飲料店有好多選擇喔…，但與其喝飲料不如吃水果；直接吃百香果，來攝取所富含的營養價值吧！人體也更為容易吸收呢！ 詳全文 >

吃水果有益於身心健康，因水果中含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，能幫助腸道蠕動、促進排便，進而達到體內的代謝排毒，維護腸道的健康，能兼顧美容又瘦身。像是火龍果、蘋果、蓮霧，即為有益於腸道… 詳全文 >

吃水果有益於身心健康！蓮霧因為熱量極低，且水分含量又很高，是很多人趨之若鶩有飽足感的水果之一。每100公克的蓮霧，只有約34大卡的熱量呢！今天我們請到中國醫藥大學營養系陳宜娟營養師來教大家如… 詳全文 >

吃水果有益於身心健康，因水果中含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，能幫助腸道蠕動、促進排便，進而達到體內的代謝排毒、維護腸道的健康，能兼顧美容又養顏。像是蘋果、蓮霧、火龍果，即為有益於腸道… 詳全文 >

馬鈴薯又被人稱為「大地的蘋果」，含有豐富的營養價值，是抗衰老美容的好食物；而且其低熱量、低脂肪又富含纖維素，食用後容易產生飽足感，能補充人體所需的營養，又可以減少食量和熱量的攝取，但需注意的… 詳全文 >

吃地瓜好處多多，便宜又極具營養價值的地瓜，具有排毒、減重的效果。這幾年來國內吹起一片吃蔬果的健康風潮。炎炎夏日的到來，而地瓜具有易於消化、熱量較低的好處。過去默默無聞的地瓜，其實有著驚人的營… 詳全文 >