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怀孕怎么吃对宝宝最好?孕期营养大解析

(關鍵字: 葉酸 , 益生菌 , Omega-3 , 鈣片 , 孕期營養

动物性DHA可能会有重金属残留的疑虑(所以必须注意有无重金属检测),但植物性的DHA含量通常较低且花费较高,需要注意的是,因鱼油中同时含有DHA及EPA,EPA可能影响凝血功能,所以在生产前后的14天左右,最好先将鱼油停用。不过微笑在此理清一下,“只要孕妇本身没有凝血功能不全的疾病,怀孕第三期服用含EPA的鱼油(只要Omega-3每日摄取量不超过3公克)是没问题的。况且,最后三个月在产检时,医生都会特别注意验血报告中的凝血因子和血小板数,所以若有按时做产检的孕妇,不用太担心凝血的问题。”目前市面上也有许多DHA比例较高的产品,不过价格上会比较偏高,建议妈妈们考虑后再出手购买喔!

综合维他命

现在许多妈妈是外食族,难免饮食营养比较不均衡,因此可以藉由补充综合维他命来补充营养,只要注意因为怀孕妈妈可能同时补充多种以上的维生素,要特别注意不要补充过量,如果可以从天然食物中补充,就尽量从平常均衡饮食做起喔~

铁剂

据统计台湾妇女普遍缺铁,另一方面,孕妇本身红血球制造增加,加上胎儿造血系统的发育,铁质需求量比没有怀孕时增加两倍以上。所以建议怀孕第三期后应适量补充铁剂,一般生育年龄女性建议每日补充15mg(元素铁),怀孕第三期的妇女更应提高至每日45mg(元素铁),那么铁剂应该如何选择?如何服用才对呢?铁剂可以分为两大类:

• 血红素铁(heme iron):

只存在于肉类及海鲜来源中,在人体的吸收率约7-35%,血红素铁会维持螯合状态运送至小肠细胞后在释放出人体可吸收利用的二价铁,因此较不易引起肠胃道的刺激,或是造成黑便的情况出现,也不会因为有其他离子存在而使得吸收率受影响,

• 非血红素铁(non-heme iron):

自然界大多存在于绿色蔬菜或其他植物来源,人体的吸收率约2-20%,有二价铁(Fe2+)和三价铁(Fe3+)两种型式,二价铁的吸收较好,缺点是易引起肠胃道的刺激且较不安定;三价铁较稳定,在小肠会经铁离子还原酶还原成二价铁而吸收,但缺点是吸收率低,易受到其他离子或膳食纤维的存在而影响吸收,市售的这类铁剂仍以二价铁为主,常见的含铁成分为:ferrous fumarate、ferrous gluconate和ferrous sulfate。

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