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有些讀者問，「Irene，妳會帶著孩子外食嗎？」當然會，雖然煮飯已是我的日常，但適當的休息、吃吃外面的東西也是讓我恢復精力的方法。還沒有孩子之前，外食都是以當天的靈感來找，但是有了小孩後，外… 詳全文 >

為響應6月1日「世界牛奶日」（World Milk Day），衛生福利部國民健康署和行政院農業委員會邀請職棒選手－林智勝（大師兄）和楊哲雄營養師一同分享攝取牛奶的好處，並教您如何在炎炎夏日善… 詳全文 >

小小孩出生後，母親會特別感受到自己的時間被剝奪。雖然可能有神隊友協助（也可能沒有，也可能他有時很豬，有時很神），但有些事情，因為造物者的設計，還真的只有媽媽能做，例如：餵母乳。 詳全文 >

「書中的食譜，我大多是用一個平底鍋就能做出來的，不用是廚神，也可以開始試著改變飲食方式！」珮珮其實身形並不胖，但因為四肢比較肉，讓她從小到大不斷地嘗試減肥。珮珮在減脂過程也了解到不能單靠少吃… 詳全文 >

小隻女孩珮珮（PeiPei）身形不胖，但因為比較肉的四肢，讓她從小到大不斷地嘗試減肥。開始接觸健身之後，PeiPei了解到什麼是正確的飲食，除了外食之外，也增加了自炊的次數，吃了三個月幾乎相… 詳全文 >

蒸三色蛋：掌握好黃金比例與小訣竅，就能端出一盤層次分明又好吃的三色蛋。材料有，雞蛋4個、鹹蛋1個、皮蛋1個。鹹蛋與皮蛋放入蒸鍋中火蒸10分鐘後取出，沖涼，去殼。鹹蛋先對切一半，再對切，均切成… 詳全文 >

質地滑嫩帶Q的雞蛋布丁，吃來充滿奶香與蛋香，搭配焦糖醬更是誘人。在家就可用電鍋做布丁，食譜很簡單，只要準備雞蛋、牛奶、糖，便能輕鬆做出滑嫩的雞蛋布丁，大人小孩都喜歡。 詳全文 >

多年以前和老公過著只有工作的生活，沒有留意身體健康的問題，長期偏食與甜食上癮，隨著年紀的增長，代謝變差、肌肉流失身材逐漸走樣，也常出現大小病痛，為了減肥節食少吃，卻越來越胖，因此決定和老公一… 詳全文 >

因應全球武漢肺炎持續延燒，相信一定有許多民眾想問，有沒有什麼方法能夠有效幫自己和家人的免疫細胞升級、杜絕病菌危害呢？對此，趙函穎營養師特別分享給大家非常時期如何正確「擇食」、吃出好免疫力的飲… 詳全文 >

豆腐渣為製豆腐時，濾去漿汁後所剩下的渣質，是膳食纖維中最好的纖維素，被稱為「大豆纖維」。豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆腐渣被視為一種新的保健食品。 詳全文 >

冬天的白蘿蔔因正逢產季，不但個個頭飽滿、滋味清甜可口、價格經濟實惠，其富含膳食纖維、硫化物的特性，更讓它成為冬日餐桌上常見的經典食材。但想要充分留住白蘿蔔的營養好處，究竟該怎麼料理才對呢？水… 詳全文 >

只要天氣一冷，頭就咻咻痛、又疼又痛好難受？尤其是過去有頭痛病史的人，發生頻率似乎更為提高？康涵菁中醫師表示，其實頭痛除了和體質、情緒壓力有關以外，外在環境的溫度變化也會對人體產生相當程度的影… 詳全文 >

「日式雞肉鬆蒟蒻麵」2人份材料有，蒟蒻絲250g、雞胸絞肉180g薑泥、1小匙蔥花、適量七味粉、少許醃醬薑泥、1小匙米酒、1小匙水1大匙。 詳全文 >

壽喜燒蒟蒻麵材料（2人份）：牛肩肉片200g～250g、洋蔥1／2顆、板豆腐80g、鴻禧菇半包、蒟蒻絲200g、柴魚高湯240ml（可用其他高湯取代，但如果高湯本身有鹹味，醬油需減少用量唷）… 詳全文 >