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椰子絕對是近年討論度數一數二高的健康食物,除了跟著生酮飲食一同崛起的椰子油,椰子水也被不少國際巨星奉為減重、養顏美容的好幫手,進而引起一股椰子水熱潮!快看營養師幫你整理椰子水的3大好處,簡單… 詳全文 >
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夏天熱爆,不開冷氣實在睡不著,但是吹了整晚的冷風,一早醒來卻覺得喉嚨沙啞、頭暈不舒服,出現感冒的症狀。打擊感冒,除了盡早就醫、吃藥抑制不適症狀,提升自癒力一樣重要,除了定時定量搭配均衡飲食,… 詳全文 >
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有人說飯前吃水果會導致胃潰瘍,飯後吃水果會致癌,水果挑錯時間吃真的會導致這麼嚴重的後果嗎?到底什麼時間吃才叫「正確時間」呢?其實不管哪個時間吃水果都有利有弊,就讓營養師為你一一解惑! 詳全文 >
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天氣變熱不只臉油到可以煎蛋,連頭皮也瘋狂出油、長痘痘甚至是掉髮不斷,不只影響外觀連心情也會大受影響。這時候除了要尋求專業皮膚科治療,搭配清爽洗髮精維持頭皮清潔,跟著營養師把早餐喝的豆漿稍做點… 詳全文 >
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明明才剛起床沒多久,一到辦公室就昏昏欲睡、提不起勁;或是每次感冒才剛好又被同事傳染,一咳就是3週、1個月,免疫力大不如前……如果你也出現以上症狀,搞不好是身體缺乏維生素D發出的警訊!就讓營養… 詳全文 >
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薏仁不只是美味的消暑良伴,更是膳食纖維含量高、營養豐富的主食類,若能適量替換白飯作為主食來源,更能達到消水腫、助減重等好處!不過,薏仁好處雖多,可不是所有人都適合吃,快跟營養師這樣吃,適時適… 詳全文 >
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連日高溫爆表,濕熱的空氣不僅讓人難受,就連食慾也大受影響!想要有效降溫,到底該怎麼做才對呢?蔡怡瑄營養師表示,善用具有清涼感的薄荷香草入菜,就是炎夏消暑的好選擇!不過,要提醒的是,雖然薄荷成… 詳全文 >
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天氣這麼熱,不來點冰品補充水分、降溫消暑,只怕再多曬一下太陽身體就要融化了。不過,市面上的冰品琳瑯滿目,熱量也差很多,如何挑選是一門學問,快看看營養師都怎麼挑,避免不知不覺攝取過多熱量,肚子… 詳全文 >
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夏季太陽高高掛,天氣炙熱,聰明吃瓜透心涼!營養師蔡怡瑄指出,高溫季節,民眾易有身體發熱、煩躁、血壓攀升等情形,建議可多吃苦瓜、黃瓜、西瓜等消暑,或自製飲品助降低體溫,解決流汗多、排尿少、便祕… 詳全文 >
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長時間肚子脹痛、便秘甚至出現血便,可能是腸癌症狀!一般人雖聽聞癌症色變,不過只要平時養成良好生活習慣,並戒掉下列5大惡習,就可以大幅降低罹癌風險! 詳全文 >
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想要喝到健康好水,聰明挑選水壺,就必需注意安全材質。為了讓消費者使用水壺喝水時能夠確保每一口都安全健康,目前有研發出最新塑料材質Tritan,通過美國FDA認證、耐高溫。營養師蔡怡瑄表示, 詳全文 >
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上班族長期久坐、久站,筋骨痠痛、關節不適已成為家常便飯,這時很多人都覺得晚餐點一碗豬腳飯、豬腳麵線,或是禁吃香蕉幾天,就能改善全身痠痛不適,不過,這樣吃並不能完全改善,平時還得做好下列5件事… 詳全文 >
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炎炎夏日走在大馬路上手腳都快要融化,恨不得趕緊衝進冷氣房,再來杯冰涼手搖飲為自己降溫,雖然可以獲得立即的涼爽快感,但忽冷忽熱容易導致血管收縮,反而讓夏天血壓更難控制。想清涼解熱,不如來碗營養… 詳全文 >
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夏天到了,防曬乳絕對要擦好擦滿才可以出門,不過你的頭皮有記得防曬嗎?不少人趁著周末外出踏青、海邊踏浪,回到家卻發現頭皮癢癢、刺刺甚至出現脫皮、落髮的症狀,這可能代表你的頭皮曬傷了!想預防頭皮… 詳全文 >
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消化不良、胃脹氣雖然不是大病,但發作起來還真是要人命,不僅食慾全無嚴重時還會痛到在地上打滾,非常難受。到底該如何避免脹氣,脹氣時又能吃點什麼舒緩呢?讓營養師教你養成5個好習慣,避免脹氣找上門… 詳全文 >