天气渐渐变热,平时要多补充水分顾健康,除了多喝水,喝好水更是关键!方便随时喝水的最佳良伴,就是随身准备一只水壶轻松补水。但是,喝水也大有学问,需要关注喝的水是否能让人安心。其中容易被忽略的是含有化学物质的水壶材质,不慎使用可能误遇上问题,反而易导致健康危害,因此聪明挑选优质安全的水壶,非常重要。
PC塑料水壶,遇热恐怕释出有害物质双酚A
许多人习惯购买塑料制水壶装水喝,但是,市售有许多不同类型的塑料材质水壶,消费者在不知情的状况下随意购买,有可能一不小心就买到含有PC (聚碳酸酯) 的塑料水壶。尤其天气热温度高,这样的化学物质,容易受热会变形,或是释出有害物质双酚A,长期食用含有双酚A的水,恐影响健康危害。
双酚A其实是一种毒性化学物质,由于双酚A的结构类似雌性激素,因此被视为一种荷尔蒙干扰物,或内分泌干扰物,故双酚A被视为环境荷尔蒙之一。而在食品容器中,双酚A常作为聚碳酸酯塑料 (PC) 材质之原料,如果使用不当导致刮痕、磨损,甚至经过高温加热、酸碱、酒精、微波处理,或强力清洁剂等作用下,即可能导致双酚A释出,而间接随着食物或饮料进入人体。营养师蔡怡瑄表示,长期过量恐怕导致乳癌、前列腺癌、雄性生殖器官缺陷影响生殖能力、成长发育,造成肥胖、糖尿病及心血管疾病等。
双酚A虽然可以透过尿液排出,但仍可能干扰内分泌,且动物实验证实恐致不孕。虽然WHO未将其列为致癌物质,但为了健康着想,仍然应该尽量避免。在选购饮水饮料容器时,注意避开PC塑化产品,才能够远离双酚A的危害!
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