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夏天正值哈密瓜盛产季节,炽热的天气下别只靠冰品饮料来消暑,喝点清凉又解渴的汤品也是不错的选择。哈密瓜是多汁又爽口的水果,加上柳橙汁、柠檬等搭配,清新滋味也是开胃、解腻的好办法。 详全文 >
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炎热夏日最需要来碗甜品消消燥热的火气,然而要吃冰凉汤品,也要注意选择食材,吃到易上火的食物不但没有办法消除烦热,可能还会造成反效果。夏天应选择能退火、清热的食材,百合绿豆汤就是消暑推荐良品。 详全文 >
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灌冰饮、吃锉冰是最多人夏天最爱的享受,不过太常吃冰冷甜点或含糖饮料,小心伤了脾胃,还容易感冒。想要真正从内而外达到退火清凉的效果,可以在正餐中选一餐喝碗加入苦瓜的汤品,苦瓜具有清凉解渴、清热… 详全文 >
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日头赤艳艳,许多上班族习惯在晚餐饭后来一杯冰凉的啤酒消除暑气,还有些人认为喝酒有助于消水肿、预防心血管疾病。然而,苗栗大千医院营养室营养师黄佩茹表示,啤酒的主要成分酒精、糖和水,虽有清凉助兴… 详全文 >
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每到炎热的夏天,许多民众喝啤酒解渴消暑,苗栗大千医院营养室营养师黄佩茹提醒,啤酒的热量高,若以小罐330ml的一般啤酒计算,成年女性每天不可喝超过1罐、男生不能超过2罐,以免脂肪囤积,体重计… 详全文 >
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北市联合医院忠孝院区中医科主任医师许毓芬表示,中医与西医在第一时间的重属处置并无太大差异,但要对付第一时间产生的晕眩不适,可依止晕强度按压人中、合谷等2个穴道,尤其是人中穴止晕防吐最有效果。 详全文 >
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北市联合医院林森中医院区营养师金美琳提到,若三餐仅以大量的西瓜进食,容易造成身体肌肉流失,电解质不平衡,且也因醣类摄取过量,让体脂肪增加,不见得有减肥的效果。建议吃西瓜要注意5个原则,以适量… 详全文 >
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夏日炎炎只想喝冰冷饮品,当心解了短暂的渴却伤了脾胃,还引起体内湿气飙高,不仅皮肤狂冒痘,水肿跟着找上门。想要消暑退火,你有更聪明的方法,准备冬瓜、黑木耳、排骨、姜丝等,煮一锅冬瓜排骨汤,来上… 详全文 >
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台北医药大学名誉教授、现任展杏文教基金会董事长杨玲玲教授提到,夏天爱吃的西瓜别只吃果肉,西瓜皮还可拿来跟排骨、红萝卜一起炖汤,具有消暑、利尿、去水肿的妙用。爱美的女性也可添加白木耳,让肌肤更… 详全文 >
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营养师赵函颖表示,遇到轻微嘴破的情况,可以食用凉性的食物,对于降火气很有帮助,首先要选择含水量高、富含钾离子,以及排毒清火的蔬果食物,尤其要多补充水份。 详全文 >
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说到夏天最受人欢迎的水果,西瓜绝对是榜上有名,水份多可解渴,又能消暑利尿,此外由于西瓜热量不高,也有人会藉由吃西瓜来达到减肥目的。不过虽然西瓜大多皆是水份,也有食用上要注意的小地方,加上果糖… 详全文 >
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夏天由于天气炎热,不少人在室内开空调冷气,到了室外又热得要命;一来一往最容易受凉感冒,这时来点加入生姜的茶饮,如生姜葱白茶、蜂蜜姜母茶,都是帮助祛风寒、预防感冒的茶饮。 详全文 >
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压力大、焦虑,或是天气闷热、潮湿等都会影响到人的食欲,特别是在炎炎夏日。吃不太下食物的时候,就可以尝试在家自己制作一些简单的饮料,可以帮助消暑、缓解食欲不振,又不会喝进太多额外热量。 详全文 >
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「美国化学学会」年度会议中,许多专家集体讨论最适合人体消暑的饮食,研究人员指出要能达到消暑清凉的效果,家建议可摄取全麦面包搭配一点美乃滋、洒上海盐,中间夹上水份多的黄瓜,一来可补充到矿物质,… 详全文 >
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不想到海边戏水消暑,也可以改往山区,享受群山环抱和湖泊的清凉气息。随着暑假短期的避暑小旅行风气盛行,交通部观光局日月潭国家风景区管理处,推出7款结合「日月潭好行」景点接驳公车的旅游套票,让自… 详全文 >