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近日報載早餐吃太多澱粉，小心血糖飆高，還會變胖。但是，台灣人早餐往往是包子、饅頭，或麵線等澱粉為主的食物。早餐真的不能碰澱粉嗎？根據美國健康網站指出，早餐只要卡路里控制得宜，吃披薩也不會影響… 詳全文 >

美國的布雷斯洛博士針對人類的健康與壽命，發表了很有意思的研究成果。根據布雷斯洛博士的說法，只要遵守7項生活習慣，就能延年益壽，而且越早開始效果越好。讓身體健康又長壽的7項生活習慣如下： 詳全文 >

早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太鹹的食物，吃了容易讓人感到昏昏欲睡，所以在選擇上，燒餅油條偶爾換上饅頭夾蛋、地瓜粥取代薯條，來杯牛奶、優酪乳勝過奶昔，清粥宜配青菜少醬瓜，身體負擔減少了，… 詳全文 >

有吃早餐習慣的人，比那些不愛吃早餐的人每天消耗的卡路里更多，而且比空腹的人血糖更穩定！所以，保持好身材，就從享用一頓營養滿分又不擔心發胖的早餐開始！ 詳全文 >

據英國《每日郵報》報導，大多數有健身習慣的英國女性，吃早餐時選擇富含蛋白質的食物。大多數健身瘦身女性出於身體健康和營養價值的考慮，會選擇蛋白和全麥纖維混合搭配型早餐。 詳全文 >

腸道不順、變髒，最大的原因之一就是「便祕」，當食物殘渣或宿便停留在腸道中太久，壞菌或腐敗物質增加，就會使腸道環境惡化，讓腸道變髒。 詳全文 >

早餐是一天開始的活力來源，應該吃得豐盛均衡。理想的早餐內容要有五穀根莖類＋蛋白質，最好還能加上蔬菜及水果，並將對心臟有益的食物加入早餐菜單裡。 詳全文 >

你是早上匆匆忙忙起床，甚至連早餐都來不及吃，就急著趕去上班的上班族嗎？小心，拖延吃早餐的時間，可能是導致容易發胖的兇手。根據美國一項最新研究報告顯示，錯過吃早餐的黃金時間，也就是起床後的90… 詳全文 >

早餐是三餐之中最重要的一餐，整天要活力滿滿的話，早餐一定要吃，這是為什麼呢？營養師程涵宇表示，因為在睡眠的8～12小時的禁食當中，會消耗掉人體絕大部分的能量，當起床之後，若是沒有適當的補充能… 詳全文 >

為了讓過敏兒媽媽有更好的早餐指引，台灣營養基金會利用可調整過敏體質的八大類食材進行食譜設計，包含具輔助調整過敏體質益生菌的優酪乳、Omega-3脂肪酸、前花青素、檞皮素、兒茶素、木犀草素、鎂… 詳全文 >

一日之計在於晨，正確的早餐進食方式能讓寶寶沉睡的腸胃道甦醒，還能增強大腦細胞的活力，讓營養師教你如何聰明把關，輕鬆選對營養又健康的早餐。 詳全文 >

水果是含水量最高的食物。所有的水果都有百分之八十至之九十的成分是足以清理人體、滋養生命的水分。另外，人體必需的所有維生素、礦物質、碳水化合物、胺基酸與脂肪酸，在水果裡面都找得到。水果所蘊含的… 詳全文 >

為了活化本能，可以將飲食習慣改成早餐少吃、晚餐慢慢享受，過著感到飢餓的生活；但是，也有人提倡相反的方法。也就是早上吃得飽、晚上吃得少，藉此讓自己整天都有充足的力量活動。不過這個方法， 詳全文 >

除了專注於什麼食物能清除毒素，以及什麼食物可以還原我們的身體狀態，強化身體裡的荷爾蒙之外，「如何」以及「何時」重新平衡我們的荷爾蒙也分外重要。用餐的時機、份量和食物的種類，對你的荷爾蒙和新陳… 詳全文 >