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你是早上匆匆忙忙起床，甚至连早餐都来不及吃，就急着赶去上班的上班族吗？小心，拖延吃早餐的时间，可能是导致容易发胖的凶手。根据美国一项最新研究报告显示，错过吃早餐的黄金时间，也就是起床后的90分钟内如果没有吃完早餐，发胖机率将大增。

美國馬薩諸塞州大學的研究指出，起床過後90分鐘才吃早餐的男性，肥胖的機率高了百分之50。

根据美国《男性健康杂志》一篇报导美国马萨诸塞州大学的研究指出，起床后隔了很久的时间才吃早餐的男性，比起床后90分钟内就吃完早餐的男性，肥胖的机率高了50%。美国疾病管制局则表示，肥胖是导致多种慢性疾病的主因，包括心血管疾病、糖尿病等，为了健康着想，必需加以控制体重。

不吃早餐　容易罹患心脏病

除了吃早餐要把握黄金时间之外，男性如果轻忽早餐的重要性，可能也会令人伤“心”。根据哈佛大学公共卫生学院营养学系的一支研究团队所发表的一份长达 16 年的研究报告，指出不吃早餐的男性有较高的机率罹患心脏病或是死于冠状动脉疾病。因此，男性每天再怎么忙碌，都应该记得要吃早餐。

为了在早上快速填饱肚子，又不必担心发胖，美国《读者文摘》也提供了几道简单又省时的早餐食谱，能让人拥有一天活力的来源。