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食安問題爆不停，許多人從「外食族」變身為「自煮族」，願意為了健康而花費時間備料和烹煮。不過，郵政醫院資深營養師黃淑惠表示，在家煮不代表飲食就一定均衡完整，許多自煮族常有3大偏誤行為，容易讓自… 詳全文 >

晚上的時間會影響到隔天早上為了讓早上起床時保持好精神，必須重新審視自己晚上的度過方式。過著夜型生活，喝酒、看電視或是上網到深夜，會讓隔天早起變得相當吃力。 詳全文 >

國內95.4％家長認為和孩子一起吃晚餐是最幸福的事，但63.9％家長因沒有時間而無法親自下廚，導致孩童處於飲食不衛生、油糖攝取過量、肥胖等外食健康風險中。對此，程涵宇營養師和兒福團體共同推動… 詳全文 >

肥胖並不是由單一的現象或因素所造成，大部分人容易發胖，除了是易胖的體質外，後天環境也會造成影響。尤其是現代人外食的機會偏高，過油、過甜的飲食，使熱量的攝取常超出1天所需的量，而且含纖維質的蔬… 詳全文 >

風靡全台的韓劇《來自星星的你》女主角千頌伊一句經典的台詞：「下雪了，怎麼能沒有炸雞和啤酒？」掀起國內上班族追逐吃炸雞配啤酒的風潮，但是，看在營養師眼裡，卻覺得這樣的搭配非常傷肝，甚至可能是形… 詳全文 >

根據一項「礙肝大調查」發現，有超過8成的職人平均有1-2餐以上靠外食解決，進一步比對每天皆攝取外食的人口中，其每日同時三餐皆採外食者高達6成7(66.6%)，顯示365天的每一餐都是外食。生… 詳全文 >

男性上班族為了家庭，長期在外打拼，卻忽略平時在外吃進去的食物對健康的危害，這些外食在無形中加重肝臟代謝的負擔，造成肝臟慢性發炎和脂肪肝，嚴重會導致其他併發症的發生。衛生福利部台東醫院院長祝年… 詳全文 >

衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師表示，外食最令人擔憂的就是高油、高鹽、高糖，以及各種食品添加物，都會造成身體代謝的負擔，尤其是高脂食物因為熱量過多，積存在體內無法消耗利用，於是在肝臟內形成脂… 詳全文 >

衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師提醒，外食最令人擔憂的就是高油、高鹽、高糖，以及各種食品添加物，過去國人大多都認知到外食會對身體造成代謝負擔，然而本次調查最令人憂心的是，7成民眾已認知到外食… 詳全文 >

書田診所新陳代謝科主任洪建德表示，這1名醫師目前單身在台，自己不開伙，平時選擇外食，加上不愛吃蔬菜，卻愛吃麵包或小吃攤，喝咖啡、飲料，紅酒，長期下來諸多水溶性維生素、礦物質不足，以及必需脂肪… 詳全文 >

衛生福利部近年大力推廣「天天5蔬果」、「彩虹飲食法」的健康飲食觀念，建議民眾天天攝取5份蔬果，並遵循「彩虹飲食」的攝取原則，每天均衡攝取紅、黃、綠、白、紫5色蔬果，以確保營養攝取均衡。 詳全文 >

「中午要吃什麼？」「不知道耶～都可以。」不管是大學生還是上班族，每到了中午時間，永遠會出現這樣的對話，吃多了外食，味蕾容易被許多調味料弄到麻痺，自然而然就會選擇更重口味的食物來吃，不僅造成腎… 詳全文 >

夏天紫外線增加，對肌膚而言是負擔很大的季節。加上室內外溫差變化激烈，就有可能引起身體的不適。夏天最能感受到身體的變化與肌膚的老化。為了不要讓周圍的人覺得「突然間變老了～」，這個時期的保養可以… 詳全文 >

餐餐當老外不忌口，當心腸道健康出問題，連帶身體跟著發福。想要帶便當嫌麻煩，找女朋友幫你準備，卻只換來白眼嗎？其實只要保持良好的習慣，慎選有品質的商家，外食族也能吃得健康，幫助自己維持苗條身材… 詳全文 >