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上班族工作忙碌，用餐經常外食，尤其不少人習慣到便利超商買便當，只為快速填飽肚子，輕鬆解決一餐。不過，長期下來也有的人因為未注意攝取過多高油、高鹽、高糖食物，結果肥胖甩不掉。衛生福利部豐原醫院… 詳全文 >

64歲樂隊老師孔鏘近年受糖尿病所苦，近日受訪稱自己一年吃掉500多個便當，慢慢的覺得糖尿病就像身體是一個糖水，把器官泡在糖水裡…」還感嘆說：「我這個病就是吃便當吃來的！」究竟疾病會因為吃大量… 詳全文 >

最近好多爸爸媽媽為孩子的健康焦慮~想幫孩子做色香味美又營養的愛心便當 ，但是究竟該如何準備呢? 詳全文 >

天氣炎熱，很多上班族一到中午就開始苦惱，中餐要吃什麼？尤其對於減重一族，外食處處是地雷，一不小心就熱量爆表，擁有多年廚藝授課經驗的水晶，針對想要吃得營養、飽足不增肥、又精打細算的小資族，設計… 詳全文 >

由紅蘿蔔、青豆仁、玉米所組成的三色豆，長期以來由於難以咀嚼、一直被大眾嫌棄，有「最雷便當配菜」的醜名，更與香菜並列為許多圖文作家都拿來調侃的題材；甚至在歷經疫情爆發的賣場搶購時期，三色豆仍被… 詳全文 >

因為是便當菜，用去骨雞腿肉來做三杯，讓孩子吃的時候不用吐骨頭方便些；至於調味，捨去傳統醬油加糖的配方，改用已有甜味的醬油膏，並把傳統食譜中的麻油用量減半，口味不油膩，再用減醣首選的菇類一同拌… 詳全文 >

由紅蘿蔔、青豆仁、玉米所組成的三色豆，長期以來由於難以咀嚼、一直被大眾嫌棄，有「最雷便當配菜」的醜名，更與香菜並列為許多圖文作家都拿來調侃的題材；甚至在歷經疫情爆發的賣場搶購時期，三色豆仍被… 詳全文 >

濟陽高穗醫師是日本家喻戶曉的抗癌權威，行醫逾40年，動過4000台以上的癌症手術，他經歷數十年的調查與研究後，終於發現真正能抑制體內癌細胞的「濟陽式抗癌飲食法」！更將這套飲食法貫徹至便當菜中… 詳全文 >

在我家，薑燒豬肉是最熟悉常見的料理之一。從有厚度的里肌肉，到火鍋用的薄肉片，無論何種類型的肉都適合做成薑燒豬肉。比方說，薄肉要攤在平底鍋裡加熱，厚肉只要以小火將調味料熬煮、包覆在肉上入味就會… 詳全文 >

利用調理機一鍵按下，就能輕鬆製作這道香氣馥郁的嫩口雞肉丸。可以一次製作大量，放於冷凍保存，想吃再取出煎熟加熱即可，很適合作為常備菜或便當菜。 詳全文 >

「書中的食譜，我大多是用一個平底鍋就能做出來的，不用是廚神，也可以開始試著改變飲食方式！」珮珮其實身形並不胖，但因為四肢比較肉，讓她從小到大不斷地嘗試減肥。珮珮在減脂過程也了解到不能單靠少吃… 詳全文 >

國內已連續38天無本土病例。故近期也傳出交通部提出，6月1日起雙鐵希望開放飲食，端午連假開放站票、取消梅花座，甚至取消戴口罩、量體溫等措施，以及10月取消邊境管制。但據聞此提案遭指揮中心踩煞… 詳全文 >

Mini 能夠成功減重的王牌祕訣就是上班用的健身餐。週末一次準備好五天份，不管是因為加班或太累沒準備便當就睡覺，隔天都還是能吃到開心的健身餐。除了可以冷凍保存以外，只要微波爐加熱就能食用，不… 詳全文 >

防疫非常時期，第一線的醫護人員忙著防疫，常錯過用餐時間吃冷便當，為了感謝辛苦奉獻的醫護及相關工作人員，惜食台灣行動協會在衛生福利部陳時中部長見證下，啟動送餐服務，自3月28至6月30日，每週… 詳全文 >