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现在不论大朋友小朋友工作繁忙还是下课跑补习班,大家的饮食通常都是便当、自助餐、面馆或是速食店等解决,但是一不小心过多摄取油、盐、糖,就容易会造成肥胖或是三高(高血压、高血糖、高血脂)的问题。… 详全文 >
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台湾外食人口众多,许多民众为了避免煮饭的麻烦,喜欢在便当店、自助餐等地方购买餐点。其中,自助餐由于菜色多元,受到不少外食族的欢迎。不过,如果没有正确拿捏米饭、青菜、肉类的份量,很容易吃进过多… 详全文 >
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很多上班族习惯自己带便当,觉得绿色环保。但很多人并不知道,我们带的便当里面其实有很多的亚硝酸盐。尤其是当饭菜放了一天以后,亚硝酸盐就会更多,再加上某些细菌污染,吃进去对身体会存在极大的危害。 详全文 >
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那么,我们一天到底摄取了多少添加物呢?我请单身上班族N先生(25岁)将他一天所吃的东西记录下来。由于N先生是单身上班族,不可能自己做饭,平常工作很忙,根本没时间,因此三餐几乎都是在便利商店或… 详全文 >
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呷素食卡健康?健康养生风气盛行,台湾因各式素食料理餐厅林立,饮食畅行无阻,曾被纽约时报选为全球52个必游的地区之一,不过,民间消保团体调查双北市的素食自助餐店,发现7成6有油脂过量的问题,且… 详全文 >
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卫生福利部丰原医院营养科营养师郑秀英表示,市售便当的热量高,可占个人每日需要量的一半以上,面对不断横向发展的身材,除了运动减少卡路里,上班族该怎么吃才能「健康享瘦」?不如自己做美味的低热量料… 详全文 >
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开学即将升上小六的小花因家中经济拮据,私下决定连续几天不吃早餐,只为了满足购买一个新便当盒的心愿,摆脱在校用碗吃饭的「奇怪」行为。儿童福利联盟文教基金会公布一份「2013年弱势学童开学困境调… 详全文 >
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外带的便当-尤其应注意油炸食物 街坊上的便当店,都是接到客人点餐后才开始作,就这一点来说,确实可以吃到现作的料理。但如果是以连锁店型态经营的便当店,因为会一次制作大量的饭和配菜,所以不算是现… 详全文 >
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只要于6月6日至7月7日至(http://www.tpe-bendon.com.tw/)粉丝专页完成便当推荐,将有机会获得百元礼券(每周抽出3位)及LOMO相机1台(活动结束后另抽1位),欢… 详全文 >
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消基会与师大学生合作,在4大便利商店共抽样29个餐盒,高达17件便当的钠含量,超过一天钠建议摄取量的一半;虽然部份便当有提供蔬菜,但份量平均仅0.4份,若每天都习惯至少有一餐吃超商便当,一天… 详全文 >
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我的孩子是班上唯一带便当的,许多同学喜欢跟他分便当的食物,「那颗卤蛋可以分我吗?」「贡丸给我一颗好吗?」说实话听孩子讲这些,我还蛮有成就感的。以前孩子吃营养午餐时,经常到傍晚就饿,我要帮他准… 详全文 >
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今年耶诞节刚好在上班族和学生最容易忧郁的星期一,该怎么在白天上班和上课时,仍保有快乐的心情呢?最近网路出现各式圣诞老公公造型的创意便当食谱,吸引网友疯狂转载,等不及晚上聚餐的人,不妨从中午的… 详全文 >
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我以前不喜欢吃蒸的便当。妈妈做便当要花四小时,每天都做,从无间断,就像我们做带状节目一样,《康熙来了》、《全民最大党》,都得每天做不能停,还得随时变花样,这很不容易,我就在想,如果换成做节目… 详全文 >
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那个年代小男生小女生谈恋爱,都是偷偷摸摸的,眷村的子弟学校是男女合校,中午吃饭领便当就是碰面的机会,我们就好像连续剧里演的,找棵树荫,坐下来一起吃便当,讲讲话。 详全文 >