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「新食尚」搜尋結果

總共找到 27 筆符合關鍵字「新食尚」的資料

近6成6長者有牙齒狀況、咀嚼吞嚥問題！銀養料理吃出新食尚

…出適合長輩「軟硬度」的多樣化餐點；今年首次舉辦「2024銀領新食尚．銀養創新料理」競賽，邀請專業主廚、在校學生及民眾等運用質地調整的概念和技巧，設計菜單與烹調美味料理，做出「容易咬…
http://www.top1health.cn/Article/320/94000
喝咖啡增肌力、防失智…一張表看懂你的攝取量防成癮！

咖啡文化風氣盛行，也帶動咖啡新食尚！許多人每天都要來杯咖啡才行，甚至超商業者、咖啡連鎖店都打出買一送一、第二杯7折等的優惠來促銷買氣。大部分的民眾可能不知道咖啡不是誰都可以喝，甚至…
http://www.top1health.cn/Article/320/56071
蔬食料理當道！孕婦&寶寶，如何健康吃素？

…，應有盡有。無論是外食族或自己在家下廚，蔬食料理都已儼然成為新食尚所趨。孕婦、嬰幼兒也可以吃素嗎？有請營養師來解答！ **吃素食的好處？** ＊吃比較多蔬菜（例如：…
http://www.top1health.cn/Article/17/51501
抗老新「食」尚！簡簡單單「藻」回青春活力

就像流行時尚一樣，餐飲風潮每隔一段時間也玩起「大風吹」，那麼，2017年會流行什麼飲食呢？《Fine Dining Lovers》（美食愛好者）網站預測，「藻類」將成為趨勢之一。營…
http://www.top1health.cn/Article/80/50770
醃製蔬果好開胃　日本健康漬物少糖、少鹽

夏天食慾差，為了開胃，在家醃製水果與蔬果，例如醃桃子、醃李子、醃白菜、醃蘿蔔等，便成為新「食」尚。但是，醃製品必需添加糖或鹽，不禁令人擔心如何才能吃的健康又無負擔。營養師表示，糖添…
http://www.top1health.cn/Article/320/40227
吃肉粽不長肉！紅藜入粽健康吃

…低了發胖的機率。正由於這樣優異的特性，紅藜麥近年來成為搶手的新食尚，許多不同類型的菜式中都開始增添紅藜麥，天然的穀香和豐富的口感，即使是第一次吃，接受度也相當高。遵循南部粽…
http://www.top1health.cn/Article/320/38308
無菌LED蔬菜正夯！但營養夠嗎？

…安心，近年來台灣流行吃起標榜無毒無菌的LED蔬食，已形成一股新食尚風潮。不過，也有不少人質疑吃LED蔬食，是否能攝取到足夠的營養呢？目前台灣有不少植物工廠紛紛成立，標榜…
http://www.top1health.cn/Article/232/34087
洋甘菊混搭入茶　草本新「食」尚

茶飲料流行來點混搭風，喝出不一樣的口感，喜歡嚐鮮的人，現在有機會體驗以洋甘菊萃取物加入綠茶與芒果濃縮汁中的混搭茶飲。以草本素材帶來獨特香氣與多層次口感，並且不添加人工香料、防腐劑，…
http://www.top1health.cn/Article/172/29340
玻璃罐水果水超夯！美妍不怕會發胖

利用玻璃罐能變出什麼新「食」尚？近來一股風靡歐美、香港、日本的「玻璃罐水果水」旋風，也吹進台灣。透過來自法國藍帶甜點師精心調製，強調低卡無添加、美顏抗氧化，而且變化多元、風味獨特，…
http://www.top1health.cn/Article/324/28510
體重管理新寵！紅藜高纖窈窕非夢事

現代人重視養生，也開始注重體重管理，因此富含膳食纖維的食物，有助促進代謝，以及擔任「腸道清道夫」角色的食物，於是受到熱討論與青睞。此外，提升抗氧化力增加活力，也是一股新「食」尚。集…
http://www.top1health.cn/Article/320/28283
日本清酒新「食」尚　體驗沉醉香醇

優雅的品酒文化，不是僅侷限於葡萄酒，其實在夏天巧喝限定日本清酒，尤其能享受到專屬於清酒的沉醉與香醇，尤其是清酒含有胺基酸或有機酸，還能帶給肌膚亮度光澤，喝出水嫩！即將於8月21日及…
http://www.top1health.cn/Article/320/28218
蔬菜都是寶！全家巧吃蔬菜不煩惱

你是經常外食的老外族嗎？你只喜歡吃精緻餐點，卻不愛五穀雜糧嗎？你會有便祕、體重過重等困擾嗎？小心，這一些症狀都是膳食纖維攝取不足惹的禍！家庭主婦是全家健康守護者，聰明為忙碌的家人準…
http://www.top1health.cn/Article/320/27787
苺果的黑鑽石！吃黑醋栗有助抗氧化

藍莓、小紅莓、黑醋栗…，酸甜滋味的莓果是許多人的最愛，其中，黑醋栗不但鮮甜可口，還富含花青素、維生素C等營養，抗氧化能力一流，可說是「苺果中的黑鑽石」。除了拿來榨汁飲用之外，還能入…
http://www.top1health.cn/Article/320/27742
果真有「酵」！醱酵液喝出美麗心肌

…烹調的過程中即遭到破壞。 **「醱酵液」風潮　帶動美麗新食尚** 那麼，如何才能落實有「酵」飲食？如果無法每天從蔬果中攝取到足夠的酵素，又擔心因高溫破壞酵素活性，其實可以參…
http://www.top1health.cn/Article/248/25884
台東雜糧三寶：小米、樹豆、台灣藜

大陸東北有「三寶」，台灣的台東也有「三寶」，即小米、樹豆、台灣藜，此三種雜糧可以說是健康飲食新選擇，尤其此三種雜糧都屬於天然食材，可以讓人攝取無負擔。以下將由台東區農業改良場示範此…
http://www.top1health.cn/Article/101/25644

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