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你是经常在外饮食的老外族吗？你只喜欢吃精致餐点，却不爱五谷杂粮吗？你会有便秘、体重过重等困扰吗？小心，这一些症状都是膳食纤维摄取不足惹的祸！家庭主妇是全家健康守护者，聪明为忙碌的家人准备健康“完膳”的蔬菜补给，不妨选择来自植物工厂，符合新“食”尚的“美蔬菜”。

根据一项调查发现，90%以上台湾人膳食纤维摄取不足，男生平均每天摄取的膳食纤维13.7g，女生平均14g，距离卫生福利部建议每天的膳食纤维摄取量为25~35g少了一半，明显严重摄取不足。

聰明為忙碌的家人準備健康「完膳」的蔬菜補給，不妨選擇來自植物工廠，符合新「食」尚的「美蔬菜」。

台湾人膳食纤维摄取不足，容易酿成文明病痛

一旦膳食纤维摄取不足，病痛就会悄悄来临。除了容易引起便秘、心脏血管疾病、体重过重、糖尿病等现代文明病与日俱增外，也会使罹患大肠癌、乳癌的风险增加。获得膳食纤维最佳来源即是植物，尤其是蔬菜、水果和坚果种子类，以及主食例如糙米、薏仁、大麦等，都富含膳食纤维。

獲得膳食纖維最佳來源即是植物，尤其是蔬菜、水果和堅果種子類，以及主食例如糙米、薏仁、大麥等。