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…[91416] **日式料理這樣選!炸物、醃漬物、拉麵湯底要當心** 許多人喜歡日式料理的清淡、少油、低熱量,但每樣日式美食都這麼健康嗎?其實日式料理當中,也隱藏著不少…
http://www.top1health.cn/Article/320/33880…意義。冷麵主要成分包含蕎麥麵、小黃瓜、水梨、牛肉、水煮蛋等,湯底加上冰塊,讓麵變得更有彈性。 【營養師建議】趙函穎營養師表示,冷麵跟熱湯麵營養價值相去不遠,只是站在調養體質的角度…
http://www.top1health.cn/Article/248/33814…也十分驚人!例如炸豆皮、鴨血、火鍋丸子、炸物等,喝下一碗火鍋湯底,腰間肉不肥一圈才怪!趙函穎營養師特別提出如何把健康吃進肚子又不吃進過多油的小撇步。 **1. 湯底推薦*…
http://www.top1health.cn/Article/320/33770…,為避免彼此口味不同、吃的不盡興,多會選擇能夠提供同時吃多種湯底鴛鴦鍋的店家用餐。 <!--more--> ![外出吃鍋時,馮云多會請店家提供白開水作為鍋底(右側),直…
http://www.top1health.cn/Article/248/32693…於罹患慢性病的腎臟病患來說,大骨湯熬製,或是使用多種中藥合製湯底的火鍋,更是健康地雷。如何聰明健康吃鍋,營養師有以下撇步分享,不妨趕快學起來。 ![傳統的大骨湯火鍋湯底因含磷及高…
http://www.top1health.cn/Article/315/32589…排骨酥麵1166毫克、什錦蔬菜拉麵740毫克。由於業者在烹調湯底的過程中會添加鹽、味精或鰹魚粉等調味料,盛裝時若再淋上醬油或肉燥等醬汁提味,即使只是吃一碗普通湯麵,鈉的總攝取量也容…
http://www.top1health.cn/Article/320/31490…鈉美人」了,現在就來告訴大家,吃火鍋怎麼不水腫! ![火鍋湯底往往含有大量的鈉,攝取過多不利健康!][90383] **吃火鍋為什麼會水腫?** 火鍋最擔心的就是湯底的鹹…
http://www.top1health.cn/Article/320/31479…連皮帶籽,一起放入電鍋中蒸熟,接著放入調理機中和高湯打成南瓜湯底,備用。 2. 起油鍋,爆香洋蔥,拌炒雞胸肉,加入適量鹽巴或醬油調味。 3. 雞肉炒至7分熟時,倒入南瓜湯底,再…
http://www.top1health.cn/Article/314/30270…謝速率就不如一般人,倘若又一口氣喝下大量鉀離子濃度過高的火鍋湯底、濃湯類食品,更會導致鉀離子不易被排出體外;一旦血液中鉀離子濃度持續偏高,嚴重時可能得緊急送醫洗腎,不可輕忽! …
http://www.top1health.cn/Article/302/30246…、牛奶鍋的熱量也不容小覷,若想要吃火鍋,不妨選擇用蔬菜熬製的湯底,例如番茄、玉米、大白菜、白蘿蔔、洋蔥等新鮮食材,口感鮮甜不油膩,可大幅降低由湯頭中攝取的熱量與鈉含量。 至於…
http://www.top1health.cn/Article/320/30223…免食用,也不要喝長時間熬煮後的火鍋湯,因為食物中的鹽分會融入湯底造成鹽分過多。此外,由於冬天喝水量較少,尿酸濃度易飆高,切記食用後應多喝水幫助尿酸排出,降低痛風發作的機率。
http://www.top1health.cn/Article/320/30083…增添迷人滋味,所以手邊一定要隨時備有罐頭的、乾性的,或冷凍的湯底。它們把可以速成和還原的湯變成最方便的料理。沒有廚子受得了家裡沒有幾樣這些品質始終良好,而且往往很出色的產品。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/29938…。營養師提醒,冬天吃火鍋不怕胖,應掌握3原則:「份量須節制、湯底宜清淡、進餐有順序」,以及要少吃醃製及加工製品,盡量不要加沾醬,才是「冬日減肥吃火鍋不吃肥」的重要法寶。 衛生…
http://www.top1health.cn/Article/101/29908…芝麻、高鈣牛奶。 **減**/減少鈉:少吃重口味的食物,如湯底、火鍋料、沙茶醬、醬油。 **乘**/吸收加乘:多曬太陽,可增加體內維生素D3的生成,提高身體對鈣的吸收。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/29883…小時也是常有的事,但火鍋煮的太久,食物中的普林物質就會溶解在湯底中,吃太多會引發痛風,出現關節疼痛的症狀。另外,因為火鍋中會放入不同的食材,煮久了火鍋湯中各種食材的成分可能會發生化…
http://www.top1health.cn/Article/320/29825