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…公克。 ──油酥:低筋麵粉70公克、無鹽奶油36公克。 餡料:蘋果140公克、鳳梨350公克、檸檬汁25公克、細砂糖140公克、澄粉30公克、蜂蜜20公克。 **做法:** …
http://www.top1health.cn/Article/315/28689…內餡:** 一般民眾愛吃包紅豆、綠豆、巧克力、椰子、奶油等餡料的麵包,有些業者會使用果糖糖漿代替糖增添風味,然而果糖糖漿中就含有反式脂肪。此外,市面上的鹹麵包會使用培根、雞肉、香…
http://www.top1health.cn/Article/248/28619…蠔油1茶匙、少量砂糖及白胡椒粉,爆炒5分鐘。 3.將炒好的餡料倒入蒸熟的糯米中拌匀,再灑上香菜點綴。
http://www.top1health.cn/Article/320/28247…容易吸附油脂更增加熱量,影響血糖;夏天吃冰添加的紅豆、綠豆等餡料大部分會漬糖,冰上通常還會淋上糖水、煉乳,也都含糖量高,不可不慎。 **【完整內容請見常春月刊 389期】**…
http://www.top1health.cn/Article/302/28065….利用紅麴醬當作醃料將材料醃製備用。 3.高麗菜葉燙熟後將餡料包入後放入電鍋或蒸籠蒸熟。 **營養成分分析(每1人份):** 蛋白質5.8公克、脂肪0.7公克、碳水化合物2.…
http://www.top1health.cn/Article/314/26622…末及橄欖油;最後加入荸薺末及豆腐壓碎拌勻。 4.把步驟3的餡料填入櫛瓜中。 5.烤箱預熱至180℃,將櫛瓜放入烤約15分鐘即可。 **營養成分分析(每一人份):** 蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/80/26557…拌調勻備用。 5、將麵團分小塊,擀成餃子皮,每張餃子皮包入餡料少許,捏成餃子。 6、將包好的餃子煮熟即可食用。 <!--more--> ![][80059] **…
http://www.top1health.cn/Article/320/26475… **【讓你神采奕奕】** **選擇6/**塔可餅加豆類餡料。每杯黑豆或斑豆可提供豐富的鉀離子,能防止雙眼浮腫或全身水腫的狀況。 **選擇7/**喝咖啡時加一點無糖的可可…
http://www.top1health.cn/Article/248/26491…層、安心無毒、受熱均勻快速的鑄鐵鍋,只要十分鐘就能出「粽」;餡料是用醬油醃過再煎的杏飽菇,口感吃起來像鹹酥雞般美味,吃素也能享受色香味。 **紅麴健康粽 做法如下:** 1…
http://www.top1health.cn/Article/30/26089…炒,加入咖哩粉、適量鹽,炒熟後加1碗水,待水收乾後起鍋即完成餡料。 5. 最後將所有材料以粽葉包裹成形後,置於蒸鍋中煮1小時即可。 <!--more--> ![癌症關懷基金會…
http://www.top1health.cn/Article/80/26045…一高** 三軍總醫院營養師周筱胤表示,如果打算自行包粽,在餡料的選擇上,應把握「低油、低鹽、低糖、高纖」的飲食原則,花生屬於油脂類應適量添加,蛋黃用栗子取代則可降低膽固醇攝取,另…
http://www.top1health.cn/Article/320/25991…許植物油,小火爆香紅蔥頭、蝦米和香菇,再加入胛心肉炒勻,即成餡料。 3.取兩片粽葉疊合,放入全榖雜糧及胛心肉、香菇、鹹蛋黃半顆包成粽子形狀並綁好。 4.放入滾水內煮約1小時 4…
http://www.top1health.cn/Article/320/25948… 因此,建議民眾享用水晶粽或鹼粽時,可以選擇包餡的口味,本身餡料的甜味可以減少果糖食用,或使用蜂蜜取代果糖作為淋醬,都是減少身體負擔、吃的健康安心的好選擇。
http://www.top1health.cn/Article/320/25903…肉地瓜,口感鬆軟,適合烤地瓜、煮飯;紫肉地瓜,有彈性,適合當餡料或外皮。
http://www.top1health.cn/Article/399/25796…、蝦仁爆香,再加入煮熟紅麴米、長糯米拌勻。 6、將糯米加上餡料裹粽蒸熟即可。 **220 克紅麴健康粽成分分析:** 熱量 361.0 大卡、蛋白質 11.6 克、脂肪 …
http://www.top1health.cn/Article/320/25734